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Paray-Vieille-Poste - France

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Job Description

Principales responsabilits:

Votre vision moderne et dynamique de lhtellerie restauration doit crer un cosystme afin que chaque personnalit des tablissements rvle ses talents et spanouisse.

Soutien de la directrice interlocuteur(trice) privilgi (e) des chefs de service vous les conseillez et les accompagnez dans la gestion quotidienne de leurs quipes. Votre action favorise un climat de confiance respectueux de la diversit des quipes et permettant audace et crativit.

Leader convaincu(e) de la transformation culturelle et managriale vous dveloppez limplication et suscitez la prise dinitiative des diffrents talents des htels.

Vous tes garant(e) du climat social de lhtel.

Personne de terrain (multi comptentes) vous saurez accompagner les chefs de services au quotidien en faisant preuve de bienveillance dcoute dempathie de polyvalence et desprit de service.

Vous avez lexprience de lexploitation et vous maitrisez la gestion des services hbergement et restauration.

Votre Mission :

Conjointement avec la directrice gnrale des sites vous mettez en uvre la stratgie des marques et des sites afin datteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs de lensemble des services.

Vous tes principalement concentr(e) sur lIbis Cur dOrly en labsence de la directrice gnrale vous pilotez galement lIbis budget Cur dOrly.

En binme avec la directrice gnrale vous tablissez et prsentez les budgets vous participez chaque trimestre la Business review.

Vous avez la responsabilit managriale sur lensemble des mtiers de votre primtre.

Vous accompagnez la responsable hbergement dans les relations avec la soustraitance  tages .

Vous accompagnez le responsable restauration dans le dveloppement des 3 concepts restauration Jolaine Pia et Bab.

Vous pilotez le service commercial compos de deux attachs commerciaux.

Anim(e) par la qualit de service et excellent(e) gestionnaire vous tes garant(e) des rsultats tout en optimisant les ressources oprationnelles.

Garant(e) de la performance vous tes source de propositions et de solutions.

Sensible aux enjeux actuels vous animez les dossiers existants (ex : Cl verte) et portez les nouveaux projets.

Vous pensez  quipe  et tre capable de remise en question.

Vous insufflez la dynamique qui caractrise nos sites.

Vous aimez le cadre et aimez parfois en sortir !

Vous favorisez lengagement et le bientre des collaborateurs.

Dans un esprit de dialogue vous serez un contact privilgi des instances reprsentatives du personnel (CSE).


Qualifications :

  • Formation bac 3/4/5 ou quivalent (gnraliste Ecole de commerce ou Htellerie Restauration) ou exprience oprationnelle.
  • Manager confirm
  • Langues : Bilingue (matrise de la langue du pays et anglais) une 3me langue est un plus.


Informations supplmentaires :

Mutuelle

Carte Heartist

Primes variables

Epargne salariale


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

Company Industry

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