Auxiliar de Cozinha
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Job Description
- Auxiliar no prpreparo e preparo dos alimentos conforme pedido na comanda lavando higienizando e cortando os alimentos; colocandoos em recipientes prprios de modo a deixlos prontos para o cozimento dos pratos do cardpio.
- Auxiliar nas atividades de confeitaria tais como: preparar doces bolos e outros quando necessrio.
- Zelar pela qualidade dos itens alimentcios da rea verificando prazos de validade e condies de estocagem.
- Auxiliar na montagem e reposio do buffet do restaurante coffee break e refeio de colaboradores de modo a deixlos sempre abastecidos. Zelar pela apresentao dos mesmos.
- Auxiliar o superior imediato na manuteno dos controles da rea.
- Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos bem como lavar os equipamentos e utenslios da cozinha conservandoa organizada e limpa de acordo com os padres de segurana alimentar exigidos.
- Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das aes de animao da Cultura de Servios.
- Ao identificar uma preferncia do cliente compartilhar essa informao com a equipe da Recepo para que o ACDC seja atualizado a fim de personalizar os produtos e servios para cada hspede e tornar suas experincias surpreendentes a cada hospedagem.
- Seguir as orientaes dos gestores quanto coleta seletiva e consumo de gua e energia no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuies correlatas de acordo com a necessidade da rea/hotel.
Qualifications :
Conhecimentos e aplicao das boas prticas de segurana alimentar
COMPETNCIAS REQUERIDAS
Criatividade/ Soluo de Problemas/ Contribuio para resultados/ Prazer em Servir/ Flexibilidade/ Comprometimento/ Dinamismo/ Organizao/ Comunicao/ Flexibilidade
CARACTERSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO
Proatividade/ Organizao/ Agilidade/ Coordenao Motora
Informaes adicionais :
Benefcios:
Convnio Mdico Amil
Convnio Odontolgico Amil (Por adeso)
Seguro de Vida
Ticket (R$77700)
Vale Transporte (Todas as Passagens necessrias)
PPR (Programa de Participao nos Resultados)
Reembolso Farmcia (50% do valor reembolsado com despesas mdicas)
Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotis da Marca Accor)
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
