Gerente de Restaurante Manager
Gerente de Restaurante Manager
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Not Disclosed
Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Objetivo: Asegurar la apertura de las tiendas de manera ptima para la venta del men.
Administracin del equipo de trabajo (empleados).
Seguimiento de las polticas de la empresa as como de sus objetivos y metas. Rentabilidad del negocio as como la satisfaccin de nuestros clientes.
Las funciones como manager son gerenciales por lo que tu posicin es de jefe/ lder sobre el equipo de trabajo.
Descripcin:
Poder de organizacin y liderazgo para lograr el excelente funcionamiento de las tiendas prestacin de servicio y atencin al cliente son parte del trabajo diario. Supervisar al equipo de trabajo (empleados) Ejecutar las tareas de operacin limpieza y cuidado del lugar de trabajo venta en general entrega y cobro de mercanca as como habilidades para solucionar problemas que se presenten y la toma de decisiones harn que se cumplan con las actividades de tu puesto.
Actividades Generales:
1. Garantizar la apertura y buen funcionamiento de las tiendas.
2. Asegurar que el men est disponible en su totalidad para venta.
3. Contratacin administracin y capacitacin a los empleados. (asegurar el cumplimiento de documentos reglamentos y contratos)
4. Cumplimento de metas y focus en venta. Supervisar la realizacin de ventas en tiempo y forma llevando seguimiento del cliente para su satisfaccin.
5. Manejo de nuestro sistema operativo y facturacin
6. Servicio general a nuestros clientes.
7. Cuidado de las instalaciones utensilios y equipo fsico de las tiendas.
8. Revisin de bitcoras propias y del trabajo de empleados.
9. Comunicacin constante con el rea de administracin y direccin.
10. Solucin de problemas y toma de decisiones.
11. Cualquier otra actividad que se relacione con la operacin.
Destrezas habilidades tcnicas y conocimientos especiales:
Excelentes habilidades de comunicacin verbal y escrita.
Habilidades de escucha activa.
Paciencia y capacidad de manejar situaciones difciles.
Conocimiento en alimentos y bebidas NOM251
Actitud de hospitalidad
Resolucin de problemas y abierto al cambio.
Capacidad para supervisar mas 20 personas a su cargo.
Capacidad para organizar y delegar actividades.
Capacidad de gestionar el estrs
Conocimiento de administracin de los recursos humanos y la ley federal del trabajo.
Capacidad de manejo de quejas.
Gusto por la buena presentacin hacer bien las cosas y a la primera.
Caractersticas personales:
Lder positivo
Proactivo
Organizado
Atencin a los detalles
Iniciativa
Honestidad
Facilidad de palabra y contacto visual
Tolerancia a la frustracin
Capacidad para trabajar bajo presin
Capacidad de mando estricto
Tipo de trabajo: Presencial 100%
Jornada laboral: 8 hrs dependiendo la agenda pedidos eventos y operaciones. 1 hora de comida da de descanso domingo.
Propuesta econmica: $20000 (incluye 1000.00 en vales de despensa ) $2000.00 a
5000.00 bono por venta.
Planta a partir del 3 mes.
Employment Type
Full Time
