Commis de cuisine traiteur HF
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Job Description
Beaumarly est une collection franaise de Maisons haut de gamme dans le secteur de lhospitality. Au sein de nos restaurants htels et clubs nous comptons 1500 collaborateurs qui font vivre une exprience unique nos clients.
Nous souhaitons intgrer un commis de cuisine / trancheur de saumon F/H en CDI la Maison du Caviar. Adresse intimiste du 8 arrondissement la Maison du Caviar dispose dun savoirfaire rare et promet ses convives des dcouvertes culinaires fabuleuses autour des meilleurs caviars et dexceptionnels produits iods.
Pourquoi nous rejoindre :
- Contrat en CDI (35h)
- Horaires en continu
- 3 jours de repos conscutifs
- Formations
- volution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- quipe dynamique et professionnelle
- tablissements au style soign et lgant
- Entreprise investie dans lquit sociale et la gestion des dchets une socit qui a le souci du monde de demain !
Quelles seront vos missions
ce poste votre rle est de :
- Assurer la prparation et la dcoupe professionnelle des produits phares de la Maison : saumon caviar et autres produits iods suite une formation dispense en interne ;
- Mettre en valeur les produits en garantissant leur prsentation optimale pour le client ;
- Accompagner les chefs de partie
- Participer la gestion des stocks et aux commandes auprs des fournisseurs ;
- Respecter strictement les rgles dhygine et de scurit alimentaire ;
- Assurer un service client de qualit en rpondant aux attentes des convives.
Serezvous notre futur commis de cuisine / trancheur F/H
Plus quun diplme nous recherchons une personne motive rigoureuse et intresse par le domaine de la gastronomie haut de gamme.
Beaumarly reconnat et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.
Employment Type
Full Time
