Nous recherchons pour ntre htel lIbis Porte dOrlans un(e) plongeur/plongeuse en cuisine ayant galement des comptences en tant qu aide de cuisine Notre restaurant est actuellement en travaux pour une modernisation et un changement denseigne La rouverture est prvue pour le 6 fvrier 2025 ! Nous quittons lenseigne Courtepaille pour laisser place un nouveau concept restauration !
Tu es dynamique motiv(e) volontaire et tu as des comptences en cuisine alors ce poste est fait pour toi.
Ton rle sera cl pour garantir la propret et lhygine des ustensiles et ainsi contribuer la qualit de notre service.
Missions principales :
- Aider la prparation des plats pour le restaurant
- Prparer la mise en place des aliments en suivant des fiches techniques
- Ranger des livraisons
- Effectuer le nettoyage rigoureux de la vaisselle et des ustensiles la main ou avec des machines professionnelles.
- Nettoyer et dsinfecter les plans de travail surfaces de cuisine et sols.
- Sassurer du respect des normes dhygine et de scurit en vigueur dans la cuisine.
Poste temps partiel (25h/semaine) pourvoir partir de Fvrier 2025.
Qualifications :
- Maitrise de la langue Franaise: parl lecture et criture
- Exprience en plonge et en cuisine
- Comprhension des rgles dhygine HACCP et des procdures de nettoyage en restauration.
- Capacit travailler rapidement tout en maintenant des normes leves de propret.
- Capacit rester debout pendant de longues priodes et effectuer des tches rptitives dans un environnement de cuisine.
- Flexibilit pour travailler en horaires dcals y compris les weekends et les jours fris.
Informations supplmentaires :
Notre htel toffre:
- Un parking gratuit pour les collaborateurs ou une prise en charge 50% du titre de transport
- Une mutuelle dentreprise obligatoire
- Un 13me mois compter dune an danciennet
- Une rmunration variable mensuelle pouvant atteindre 100
- Une prime de participation et dintressement collectif
Remote Work :
No
Employment Type :
Parttime