RESTO FR - Grant de salle manger

Joignezvous lquipe dynamique dun grand restaurant de Roberval en tant que grant de salle manger ! Nous sommes la recherche dun professionnel enthousiaste et ax sur la clientle pour diriger les oprations de la salle manger et assurer une exprience exceptionnelle nos clients.

• Grer motiver et dvelopper une quipe de salle manger hautement performante.
• Assurer la satisfaction de la clientle en respectant les normes de StHubert et en offrant un service de qualit.
• Superviser les oprations quotidiennes de la salle manger en agissant comme le chef dorchestre de la salle manger .
• Mettre en uvre et maintenir les normes de service les politiques et les procdures.
• Surveiller et amliorer les paramtres du service la clientle.
• Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service sans faille.
• Traiter les commentaires des clients et rsoudre les problmes rapidement et professionnellement.
• Grer les stocks les horaires et le budget de la salle manger.
• Veiller au respect des rgles de scurit alimentaire et des normes sanitaires
• Rechercher en permanence des moyens damliorer lexprience globale de la restauration.

Qualifications :

• Vous avez des comptences exceptionnelles en matire de service la clientle et une passion pour la cration dexpriences mmorables.
• Forte capacit grer le stress et hirarchiser les tches dans un environnement en constante volution.
• Excellentes comptences en matire de multitche de communication et de leadership.
• Capacit avre constituer et diriger des quipes performantes
• Matrise des logiciels de gestion de restaurant et des systmes de point de vente.
• Connaissance approfondie des rglementations et des meilleures pratiques en matire de scurit alimentaire.
• Flexibilit pour travailler en horaires dcals y compris le soir les weekends et les jours fris.

Informations complmentaires :

Quart de travail jour/soir. Bel ambiance de travail!!

Salaire concurentiel!  

propos de lentreprise

Chez StHubert on sengage livrer du bonheur! Ce principe teinte nos dcisions nos projets emballants et innovants tout comme nos relations et ce depuis 1951.

Le Groupe StHubert comprend nos divisions restauration et dtail (alimentation) sans oublier notre sige social situ Boisbriand.

Les Rtisseries StHubert cest plus de 120 restaurants principalement franchiss au Qubec en Ontario et au NouveauBrunswick. Nous y faisons vivre diffrentes initiatives coresponsables comme le compostage une flotte de voitures de livraison carboneutre et nos bornes de recharge pour vhicules lectriques. Notre centre dappels reoit plus de 2 millions de demandes chaque anne.

StHubert sillustre aussi dans le march de la fabrication et de la transformation de produits frais dshydrats et surgels grce aux acquisitions de Meilleures Marques et de Matre Saladier (StHubert Dtail). On compte maintenant deux usines situes Boisbriand et Blainville ainsi quun tout nouveau centre de distribution de plus de 100 000 pieds carrs localis  Mascouche. On y distribue plus de 500 produits nos rtisseries mais aussi vers nos 3000 points de vente partout au Canada. 

Ensemble nous plaons laudace la passion et lengagement envers la communaut au cur de nos actions notamment grce la Fondation StHubert.

Bienvenue dans la grande famille StHubert!

sthubert.com

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime