Manager point chaud HF
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Job Description
Vous aurez en charge la gestion du rayon boulangerie compos dune boulangerie point chaud distincte du point de vente et dun rayon libreservice.
ce titre vous assurerez sous la supervision de la direction la gestion du rayon : chiffre daffaires marge frais de personnel ngociations avec les fournisseurs gestion des stocks des prix
Vous veillerez la bonne tenue du rayon et de la boulangerie aussi bien dans lassortiment permanent propos (pains viennoiseries ptisseries ventes additionnelles) que dans la gestion des offres promotionnelles ou saisonnires.
Vous managerez une quipe de 4 vendeur/se(s) que vous saurez motiver grce votre exprience votre dynamisme et votre implication : gestion des plannings et des congs animation de lquipe formation au quotidien
Vous devrez galement appliquer et faire appliquer de strictes normes dhygine et de qualit alimentaire pour le rayon ainsi que de scurit au travail pour vous et vos collgues.
Vous rejoindrez lquipe des responsables du magasin et ce titre vous serez amen(e) assurer des permanence (ouverture fermeture dimanche).
Qualifications :
Aucun diplme nest exig mais vous avez de lexprience en tant que responsable en grande distribution et tes autonome. Vous tes une femme/un homme de challenge et aimez relever les dfis.
Une connaissance des produits sera trs fortement apprcie.
Informations supplmentaires :
Rmunration selon profil sur 13 mois. Mutuelle dentreprise. Remise 5% sur les achats personnels en magasin.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
