En la localidad de Legans un encantador hotel de 3 estrellas buscaun/a Cociner@ con talento culinario y pasin por ofrecer platos de alta calidad para unirse a su nuestro equipo.
Responsabilidades
Preparacin de Alimentos: Elaborar y cocinar platos de acuerdo con las recetas establecidas asegurando la calidad y presentacin de cada comida.
Gestin de Inventarios: Controlar y gestionar los ingredientes y suministros de cocina asegurando la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad.
Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza orden y sanidad en todas las reas de trabajo de la cocina cumpliendo con las normativas de higiene.
Colaboracin en Equipo: Trabajar eficazmente con el equipo de cocina camareros y otros departamentos para ofrecer un servicio integrado y satisfactorio.
Innovacin Culinaria: Contribuir a la creacin de nuevos platos y mejoras en el men para mantener la oferta gastronmica atractiva y actualizada.
Requisitos y Habilidades
Experiencia Previa: Experiencia comprobable como cociner@ en restaurantes u hoteles de similar categora es necesaria.
Aptitudes Culinarias: Amplio conocimiento de tcnicas culinarias y pasin por la gastronoma.
Organizacin: Capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente en un entorno dinmico y bajo presin.
Proactividad: Actitud positiva y proactiva para aprender y adaptarse a nuevos mtodos y recetas.
Vehculo: Debido a la ubicacin del hotel el vehculo propio es indispensable.
Beneficios
Entorno Laboral Agradable: Ambiente de trabajo colaborativo donde se valoran las ideas y aportes de cada miembro del equipo.
Oportunidades de Crecimiento: Ofrecemos formacin continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera.
Compensacin Competitiva: Salario atractivo con beneficios y oportunidades de avance dentro del hotel.
Si cuentas con una pasin inquebrantable por la cocina y deseas contribuir a un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias excepcionales esperamos tu solicitud!
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