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Düsseldorf - Germany

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Job Description

Als Einkufer Fleisch (m/w/d) fhren Sie fachlich ein Team und verantworten in enger Zusammenarbeit mit dem Category Manager die betriebswirtschaftliche Steuerung der Warengruppe Frischfleisch. Darber hinaus bernehmen Sie nachfolgende Aufgaben:

  • Einkauf: Warenbeschaffung/Einkauf inkl Umsatz Kosten und Ertragsverantwortung fr das betreute Sortiment 
  • Sortiment: Laufende Sortimentsgestaltung und optimierung unter Einbezug der Markttrends sowie relevanter Kundenbedrfnisse inkl. Performancekontrolle 
  • Preisverhandlung: Regelmige Preisverhandlung mit Lieferanten
  • Jahresgesprche: Vorbereitung Fhren und Dokumentation von Jahresgesprchen
  • Aktionsmanagement: Werbeplanung und Performancekontrolle 
  • Daten: Verantwortung fr die Pflege von Einkaufs und Verkaufspreisen sowie Lieferanten und Artikellistungen  
  • Schnittstelle: Ansprechpartner/in fr Lieferanten und Gromrkte sowie fr das VertriebsKompetenzteam  

Qualifications :

  • Berufserfahrung: Langjhrige Berufserfahrung in vergleichbarer Position 
  • Ware: Hohe Warenaffinitt und Begeisterung fr die Warengruppe Fleisch (idealerweise mit Fleischer/Metzger Bezug)
  • Fhigkeiten: Hohe Kommunikationsfhigkeit Durchsetzungskraft ausgeprgtes Organisationsvermgen und hohe Teamfhigkeit 
  • Analysestark:  Strategische und analytische Kompetenz insbesondere bei der Markt und Wettbewerbsbeobachtung 
  • Fokus: Sehr hohe Kundenorientierung und Vertriebsnhe 
  • Digital: Sehr gute PCKenntnisse im Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen 
  • Kommunikation: Verhandlungssichere Englischkenntnisse und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


Zustzliche Informationen :

  • Flexible Arbeitszeiten mit der Mglichkeit mobil zu arbeiten (385h/Woche)
  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Mglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss
  • Gute Entwicklungsmglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes
  • Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Mrkten sowie weitere Vergnstigungen in unserem Partnernetzwerk 
  • Vergnstigte Essensangebote in unserer Kantine sowie kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser und ein monatlicher Verpflegungszuschuss (fr Tarifmitarbeitende)
  • Betriebskindergrten METRO Sternchen auf dem Campus
  • Firmeneigenes kostenloses Fitnessstudio (METRO Activity Center)
  • Zentrale Lage in Dsseldorf (kostenlose Parkpltze und Lademglichkeiten fr EMobilitt)


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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