CHEF BOUCHER RESPONSABLE TRAD INTERMARCHE MAGNAC BOURG
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Job Description
- Participe aux actes techniques de transformation de la viande.
- Met en place ralise et suit lapplication des techniques de transformation/prparation de la viande.
- Transmet les consignes et le planning de production concernant le dsossage la prparation la coupe et lemballage son quipe.
- Participe llaboration de la dmarche relation client de son rayon et en est responsable.
- Traite et rgle les litiges clients.
- Propose sa hirarchie des animations et les planifie
- Participe llaboration des objectifs de son rayon avec la direction et est responsable de leur ralisation.
- Propose des plans dactions pour rectifier les carts les met en uvre et les suit.
- Gre le Chiffre des engagements promotionnels.
- Gre le stock lassortiment en fonction de la saisonnalit et de la dynamique promotionnelle en prenant en compte le stand Traditionnel le libreservice Traditionnel et le DRIVE.
- (bons de nonconformit...).
- Traite avec les fournisseurs rfrencs. Propose sa direction le rfrencement de fournisseurs directs.
- Est responsable de la comptabilit matire.
- Est responsable :
- de la bonne tenue et la maintenance de son rayon.
- la mise en place du suivi des planches de marchandisages et de la thtralisation des produits
- Veille au maintien dun bon climat social et la ralisation dun travail de qualit informe la direction de toute difficult rencontre et propose toute mesure corrective.
- Organise suit et contrle le travail de lquipe afin dassurer le meilleur service client
- Elabore les plannings dheures et de congs de son quipe
- . Participe aux recrutements de son rayon avec sa direction.
- Anime son quipe : intgre les nouveaux collaborateurs
Qualifications :
Titulaire dun CAP ou BEP spcialis boucherie avec une bonne exprience vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent cur.
Nos parcours de dveloppement des comptences vous aideront voluer rapidement
Exercez votre passion et engagezvous nos cts au sein dune quipe humaine et conviviale !
volution vers du pilotage et une responsabilit de tout le secteur frais du magasin.
Opportunits de carrires ou de fin de carrires sur le mtier de la boucherie
Informations supplmentaires :
Nous recherchons des collaborateurs motivs dots dun sens du service aux clients avec une conscience professionnelle.
Valeur Humaine et culture dentreprise tournes avant tout vers la russite et la bienveillance. Intgrez une quipe dynamique avec des perspectives dvolution rapide selon vos comptences.
NOTRE DEVISE: LE TRAVAIL ET LHUMAIN AU SERVICE DU COLLECTIF
Vous bnficiez dune rmunration attractive compose dun trs bon salaire fixe primes 13me mois mutuelle 50 % prise en charge par lentreprise.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
