Responsable Boulangerie HF
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Job Description
Notre magasin HYPER Intermarch Lunel recrute pour son rayon boulangerie un(e) Responsable Boulanger (H/F).
Avec la Responsable de dpartement Frais vous optimisez lorganisation et la gestion du rayons afin de proposer un service de qualit et de prix tout en assurant un niveau optimal daccueil de conseil et de satisfaction des clients.
Vos missions seront les suivantes :
- Participer la production des produits du rayon ;
- Transmettre les consignes et les plannings de production son quipe ;
- Participer llaboration de la dmarche relation client ;
- Accueillir renseigner et conseiller les clients ;
- Prendre en compte les litiges et proposer des solutions ;
- Participer la ralisation des objectifs ;
- Passer les commandes et traiter avec les fournisseurs ;
- Matriser les stocks et grer les consommables de son rayon ;
- Proposer des suppressions et des crations de produits la direction ;
- Organiser et contrler les inventaires ;
- Met en place les consignes dhygine et de scurit ;
- Met en place les prix de vente en prenant en compte la politique tarifaire et le suivi des prix cadencier ;
- Sassurer de la bonne rotation des produits (en vente et en rserve) ;
- Contribuer et maintenir le climat social ;
- Grer son quipe : suivi du travail sanctions disciplinaires plannings congs animation temps de prsence ...
Nous recherchons avant tout un amoureux et passionn par son mtier de boulanger. Une personne crative qui saura dvelopper le rayon en y ajoutant sa touche personnelle.
Nous restons ouverts des profils sans exprience en management. Nous recherchons quelquun avec le sens relationnel professionnel et autonome.
Informations supplmentaires :
CDI Statut Agent de Matrise
Rmunration sur 13 mois ( partir dun an danciennet) primes trimestrielles 5% davantage fidlit sur vos achats ( partir de 6 mois danciennet) 1% patronal.
Rmunration brute : 250000 par mois
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
