Fromager Conducteur de process HF
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Job Description
Dans le cadre dun CDI et rattach(e) au Responsable production du site vous serez charg dassurer les oprations de fabrication afin dlaborer le fromage tout en vous assurant de la scurit alimentaire des produits fabriqus.
Le fromager a notamment les missions suivantes :
- Assurer la production de raclette et de tomme tre garant du bon fonctionnement de la ligne de production (conduite de process)
- Appliquer le plan de contrle et dchantillonnage en vigueur
- Complter les documents de suivi de production et relatifs la traabilit des produits
- Raliser la maintenance de premier niveau sur son poste.
Vous intgrez une quipe de 5 fromagers sur un site employant au total 30 personnes.
Vous travaillez en 3x8 5 jours par semaine (jours travaills selon planning du lundi au samedi).
Nous vous formerons en interne sur nos process et sur le mtier de Fromager. Egalement des modules de formation en technologie fromagre dispenss par une cole seront proposs pour consolider vos connaissances.
Rmunration de base partir de 25K rpartis sur 13 mois en fonction du profil
En : prime de panier jour / nuit mutuelle dentreprise prise en charge 60% par lemployeur accord CET accord de participation accord dintressement prime danciennet ds la 1re anne
Qualifications :
Idalement vous tes diplm dun BTS BIOQUALIM Produits laitiers dune Licence Produits laitiers ou vous disposez dune premire exprience sur un poste similaire en agroalimentaire.
Vous avez une bonne connaissance des rgles dhygine de scurit ainsi que des normes (IFS HACCP ISO etc)
Ou alors vous navez rien de tout cela mais vous tes motiv dcouvrir lindustrie fromagre et prt vous impliquer !
Il vous faudra tre autonome et rigoureux avoir une bonne gestion du stress lors de priode dactivit intense et enfin aimer le travail en quipe.
Informations supplmentaires :
AgroMousquetaires sengage promouvoir la diversit notamment en favorisant lemploi de Travailleurs Handicaps.
AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
