Chef de rang en Extra Private HF
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Posted on :
17-12-2024
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Job Description
Description du poste :
Nous sommes la recherche dun Chef de rang H/F talentueux motiv et professionnel pour rejoindre notre quipe au sein dun tablissement gastronomique reconnu. Vous jouerez un rle essentiel dans la cration dune exprience culinaire exceptionnelle pour nos clients tout en maintenant les plus hauts standards de service et de prsentation.
Responsabilits principales :
- Assurer un service irrprochable aux tables en veillant au confort et la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Coordonner avec la cuisine et le personnel de salle pour garantir que le service se droule sans accroc.
- Anticiper les besoins des clients et rpondre leurs demandes avec professionnalisme et courtoisie.
- Contribuer la mise en place et lagencement des zones de service pour optimiser le flux et lefficacit.
- Assurer une connaissance parfaite de la carte des menus et des vins pour conseiller les clients avec assurance.
Comptences requises :
- Professionnalisme : Reprsenter notre tablissement avec intgrit et courtoisie en toutes circonstances.
- Comptences organisationnelles : Grer efficacement les tches multiples dans un environnement dynamique.
- Comptences en communication : Interagir efficacement avec les clients et les membres de lquipe.
- Matrise des outils de bar : Savoir utiliser les quipements de service et les logiciels de restaurant.
Traits recherchs :
- Attitude positive : Aborder chaque jour avec nergie et enthousiasme.
- Flexibilit : Sadapter facilement aux ajustements de dernire minute et aux changements de planning.
- Exprience significative : Exprience pralable dans un poste similaire au sein dun restaurant haut de gamme.
- Bonne locution : Exprimer des ides de manire claire et persuasive.
- Grand sens du dtail : Assurer le plus haut niveau de prcision et de soin dans le service.
- Autonomie : Capacit prendre des initiatives tout en tant un membre solidaire de lquipe.
Rmunration :
- dfinir selon le profil et lexprience.
Employment Type
Full Time
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