Chef de rang midi HF
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Job Description
Rejoigneznous et devenez crateur dart de vivre !
Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.
Le Thoumieux institution situe proximit de la tour Eiffel est un tablissement renomm depuis 1923 pour son htel et sa brasserie. Nous intgrons et formons nos quipes en fonction de leur personnalit et de leurs comptences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du djeuner et les papilles de la clientle du soir la recherche dune atmosphre plus chaleureuse.
Pourquoi nous rejoindre :
- Contrat en CDI
- Horaires en continu : uniquement le midi
- 2 jours de repos conscutifs
- Formations
- Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissements au style soign et lgant
- Entreprise investie dans lquit sociale et la gestion des dchets
Nos chefs de rang ont pour objectif de faire passer un moment inoubliable nos htes leurs missions sont les suivantes :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas
- Connatre et matriser la carte afin de rpondre aux attentes des clients
- Conseiller les convives sur les choix et les adaptations en fonction de leurs prfrences
- Former les commis de salle et sassurer de la qualit du service en communiquant avec ces derniers afin de constituer lquipe la plus efficace possible
- Assurer la mise en place de votre rang dans le respect de la dmarche qualit et des procdures en vigueur
- Participer au nettoyage du point de vente et des offices
Ces missions sont raliser sous la responsabilit du manager et peuvent tre secondes par un commis de salle que vous encadrerez et formerez.
Notre futur chef de rang
Vous adorezle contact client et vous vousadaptez facilement vos interlocuteurs. Nos clients viennent des quatre coins du monde !
Vous tesrigoureuxet soign dans votre organisation votre tenue vestimentaire et votre langage. Vous tes le reprsentant de ltablissement !
Vous aimeztravailler en quipe et progresser.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.
Employment Type
Full Time
