El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huspedes. Liderar al equipo optimizar las operaciones y fomentar un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfaccin del cliente y la rentabilidad del departamento.
Reportando al F&B Manager y al F&B Director estas son las responsabilidades y funciones a ttulo enunciativo pero no limitativo:
- Planificar organizar y supervisar el servicio de habitaciones.
- Asegurar el cumplimiento de los estndares de servicio de lujo de presentacin y de tiempo con el desarrollo de fichas tcnicas y de procedimientos.
- Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronmica excepcional.
- Coordinar con el equipo de Recepcin para la organizacin de los amenities para clientes VIP.
- Gestionar al personal incluyendo la asignacin de tareas formaciones.
- Resolver problemas y gestionar quejas de clientes ofreciendo soluciones rpidas y efectivas.
- Supervisar el material los inventarios y los pedidos necesarios para la operacin diaria.
- Implementar tcnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promocin de productos.
- Participar en el servicio de eventos de banquetes.
Qualifications :
- Formacin en Hostelera Turismo o rea relacionada.
- Experiencia mnima de 1 a 3 aos en posiciones similares preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas.
- Idiomas: espaol e ingls avanzado francs ser un plus.
- Conocimientos slidos en estndares de servicio de lujo y tcnicas de hospitalidad.
- Excelentes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos.
- Habilidades organizativas y atencin al detalle.
- Conocimientos bsicos en la gestin de costos inventarios y control de recursos.
- Manejo avanzado de software u ofimtico.
- Conocimiento profundo en vinos y bebidas incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos segn se requiera.
- Horario: Jornada completa
- Tipo de contrato: Temporal Sustitucin
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime