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Puteaux - France

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Job Description

LA MISSION

 

Parce quau Mama toutes les occasions sont bonnes pour faire la fte nous proposons une exprience vnementielle unique dont vous tes le garant. Les clients sont entre de bonnes mains avec vous.

 

Vous tes la personne en qui notre Mama a confiance pour dvelopper le chiffre daffaires de ses restaurants par le biais dune dmarche proactive et dans le respect des standards du groupe.

Vritable chef dorchestre vous grez de A Z toutes les demandes dvnements de restauration (BtoB & BtoC). De la ngociation la proposition commerciale et jusqu la facturation en passant par laccueil sur place vous tes linterlocuteur unique de la clientle. Djeuner dquipe afterwork soire de folie ou anniversaire : tout est sous contrle !

Au travers dune stratgie commerciale et dune politique tarifaire dfinies en collaboration avec la Sales Manager vous participez et contribuez au dveloppement du chiffre daffaires par le suivi dun plan daction commercial la gestion des demandes et la supervision du coordinateur restauration.

Vous veillez la coordination de lactivit de tous les services (F&B Cuisine Bar) et faites en sorte que la satisfaction client soit au beau fixe.

Ambassadeur du groupe vous vhiculez nos valeurs par votre nergie et votre bonne humeur.

Mama Loves Business !
 


Qualifications :

FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI

  • Vous avez la fibre commerciale sans pour autant tre le Loup de Wall Street !
  • Le dtail est important pour vous rien ne manque grce votre sens de lorganisation et de lanticipation.
  • Dot dun sens aigu de la communication vous tes diplomate et savez rassembler tous les services.
  • Lesprit dquipe est votre force tels les Gladiateurs en costumes auprs dOlivia Pope.
  • Pourvu dun excellent relationnel client vous ne manquez jamais de ressources face une situation client.
  • Orient vers laction vous mettez la main la pte impossible pour vous de rester toujours au bureau.
  • Vous savez grer la pression et on ne parle pas de la boisson .
  • Imbattable au Monopoly vous savez mettre le bon prix au bon moment !
  • A la question Where is Bryan vous enchanez sur la couleur de la cuisine et les lments qui la composent.
  • Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour .
  • King du Ttris toutes les tables sont optimises.
  • Vritable camlon vous avez naturellement une capacit adapter votre discours et attitude en fonction de votre interlocuteur.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

Company Industry

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