Gerente de Restaurante MF Cascais
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Job Description
Fundada em 2016 a Get the Job especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.
Desafio:
A Get the Job encontrase a recrutar um/a Gerente de Restaurante (M/F) com experi ncia comprovada na fun o para refor ar um projeto conceituado de rea da restaura o situado na zona de Cascais.
Principais Miss es:
Como Gerente de Loja ter a responsabilidade de assegurar que a loja est sempre pronta para receber os clientes com produtos de alta qualidade uma equipa bem organizada e um ambiente limpo tudo dentro dos padr es estabelecidos pelo restaurante. As principais tarefas incluem:
- Coordena o e desenvolvimento da equipa melhorando as habilidades dos colegas.
- Gest o da caixa registadora e da loja para manter e melhorar os padr es.
- Realiza o de invent rios semanais e mensais.
- Cria o de hor rios para a equipa e monitoriza o dos custos de trabalho.
- Implementa o de regras de seguran a monitoriza o do HACCP e manuten o da limpeza.
- Gest o da contabilidade e administra o da loja.
- Manuten o e funcionamento correto dos equipamentos da loja.
- Manter a rela o com a entidade respons vel pelo centro comercial.
Perfil:
- Forma o acad mica ao n vel do 12. ano (forma o superior na rea de hotelaria ser valorizada)
- Experi ncia m nima de 2/3 anos em fun es similares.
- Conhecimentos de HACCP s o fundamentais.
- Bons conhecimentos de Ingl s falado e escrito.
- Bons conhecimentos de Ms Office na ptica do utilizador
- Bons conhecimentos em Office Suite (preferencial)
- Carta de condu o B.
Enquadramento:
- Contrato diretamente com o cliente
- Vencimento Base Subs dio de Alimenta o IHT AF
- Fulltime com hor rios rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana).
- Forma o inicial e cont nua
- Perspetiva de continuidade
Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restaura o em crescimento envianos o teu CV!
Coordena o e desenvolvimento da equipa, melhorando as habilidades dos colegas. Gest o da caixa registadora e da loja para manter e melhorar os padr es. Realiza o de invent rios semanais e mensais. Cria o de hor rios para a equipa e monitoriza o dos custos de trabalho. Implementa o de regras de seguran a, monitoriza o do HACCP e manuten o da limpeza. Gest o da contabilidade e administra o da loja. Manuten o e funcionamento correto dos equipamentos da loja. Manter a rela o com a entidade respons vel pelo centro comercial.
Education
Perfil: Forma o acad mica ao n vel do 12. ano (forma o superior na rea de hotelaria ser valorizada) Experi ncia m nima de 2/3 anos em fun es similares. Conhecimentos de HACCP s o fundamentais. Bons conhecimentos de Ingl s, falado e escrito. Bons conhecimentos de Ms Office, na ptica do utilizador Bons conhecimentos em Office Suite (preferencial) Carta de condu o B.
Employment Type
Full Time
