Responsable de partida
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Job Description
Tienes experiencia previa como Responsable de Partida enhoteles Te gustara formar parte de una cadena hotelera con ms de 50 aos de trayectoria en el sectorEn Senator Hotels & Resorts precisamos de Responsablede Partida para nuestroestablecimiento Montany ubicado en Seva (Barcelona).
En qu consistira tu da a da
- Preparar los mens en colaboracin con los compaeros de trabajo.
- Realizar pedidos para el hotel servicio de desayuno buffet y carta de snack del bar adecuando los mismosa las capacidades de almacenamiento del hotel.
- Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con ms frecuencia (verduras especias etc.).
- Seguir las instrucciones del responsable de F&B y aportar ideas sobre nuevas formas de presentacin oplatos.
- Esforzarse por optimizar el proceso de cocinado con especial atencin a la velocidad y la calidad.
- Aplicar unos estrictos estndares de salud e higiene.
- Ayudar a mantener un ambiente de cooperacin y trabajo ptimo.
Qu esperamos de ti - Experiencia demostrable como cocinera/o o responsable de partida.
- Capacidad de aprendizaje y adaptacin.
- Conocimiento de las mejores prcticas culinarias.
Qu te ofrecemos - Incorporacin inmediata.
- Jornada completa.
- Contrato indefinido.
- Promocin a Responsable de Cocina segn vala.
Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos (valoracin por el servicio compromiso trabajo en equipo calidaddel trabajo adaptabilidad al cambio responsabilidad social ysostenibilidad)no dudes en inscribirte; te estamos esperando
** Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organizacin nete a nuestro equipo!**
Employment Type
Full Time
