Acheteur charcuterie et produits traiteurs
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01-10-2024
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Job Description
Pour l'une de nos entreprises partenaires spécialisée dans le commerce de gros de produits alimentaires nous recherchons un(e) Acheteur(se) charcuterie et produits traiteurs en CDI au siège de l'entreprise basé proche de Lausanne pour rejoindre leur équipe et participer à leur croissance.
En tant qu'acheteur(se) votre rôle est d'urer la recherche de fournisseurs de sélectionner les produits et négocier les prix en respectant les critères des services de vente basés sur des exigences de qualité de coût et de délai.
Vos principales missions sont les suivantes :
Vous êtes titulaire d’un CFC d’employé(e) de commerce ou d'un métier de bouche et vous maîtrisez l’art de la négociation avec une vision stratégique et un bon esprit d’yse.
Vous bénéficiez d'une première expérience confirmée dans un département Achats produits frais et vous avez un goût particulier pour la gastronomie le commerce les chiffres et vous maîtrisez les outifs informatiques.
Enfin vous parlez couramment Allemand (niveau C1 minimum)
En tant qu'acheteur(se) votre rôle est d'urer la recherche de fournisseurs de sélectionner les produits et négocier les prix en respectant les critères des services de vente basés sur des exigences de qualité de coût et de délai.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Vous gérez la marche des affaires des catégories de produits sous votre responsabilité.
- Vous optimisez l’ortiment et la mise en place de promotions afin d’améliorer la rentabilité de votre secteur.
- Vous garantissez constamment la recherche de nouveaux produits et de meilleures sources d’achat adaptés aux besoins des consommateurs.
- Vous développez un climat de confiance et de partenariat avec les fournisseurs les secteurs de ventes et les clients.
- Vous urez le suivi d’un/e istant/e acheteur dans les axes métiers et organisationnels.
Vous êtes titulaire d’un CFC d’employé(e) de commerce ou d'un métier de bouche et vous maîtrisez l’art de la négociation avec une vision stratégique et un bon esprit d’yse.
Vous bénéficiez d'une première expérience confirmée dans un département Achats produits frais et vous avez un goût particulier pour la gastronomie le commerce les chiffres et vous maîtrisez les outifs informatiques.
Enfin vous parlez couramment Allemand (niveau C1 minimum)
Employment Type
Full Time
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