Mixologue Junior temps partiel HFD
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Posted on :
30-10-2024
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Job Description
- Poste temps partiel permanent
- Service des boissons la clientle du bar selon des standards prtablis
- Connatre lensemble de ses produits et tre en mesure de bien diriger les clients dans leurs choix
- Accueillir et prendre soin des clients
- Anticiper les besoins des clients en allant audel de leurs attentes
- Assurer en tout temps la satisfaction des clients
- Suivre les standards et rgles des Htels Fairmont
- Prparations des boissons pour les serveurs restaurants ou lounge
- Participer aux runions dpartementales ainsi quaux programmes de formation
- Excution des tches hebdomadaires et quotidiennes tel que demand
- Responsable de linventaire rquisition rotation et en entreposage des boissons
- Maintenir la propret et lentretien de lorganisation du bar
- Accomplir toutes autres tches connexes assignes par la direction.
Qualifications :
- Excellentes aptitudes communiquer loral en franais et en anglais afin de comprendre et discuter aisment avec une clientle internationale de faon rgulire.
- Minimum 1 an dexprience dans un bar cocktails et mixologie
- Doit russir lexamen de mixologue junior
- Doit tre laise dans lexcution des cocktails classiques (80 cocktails classiques de lIBA International Bar Association).
- Participations des concours de mixologie un atout
- Participations actives au sein de la communaut cocktail locale et internationale un atout
Remote Work :
No
Employment Type :
Parttime
Employment Type
Part-time
Key Skills
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