Prpos loffice Plongeur Stewarding CDD HF Printemps 2025
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Au Fairmont Le Montreux Palace lquipe de restauration orchestre des dners inoubliables grce une organisation minutieuse en coulisse et une attention constante la qualit. En tant que Prpos loffice vous jouerez un rle essentiel en veillant la propret impeccable de la vaisselle des couverts de la verrerie et du matriel de cuisine. Votre contribution est indispensable pour garantir un service irrprochable.
Si vous tes passionn par la qualit le service et que vous avez lesprit dquipe ce poste est fait pour vous. Rejoigneznous et participez la russite de notre tablissement en contribuant crer des expriences uniques et spciales pour nos clients.
Ensemble relevons le dfi doffrir un service dexception !
Rsum des responsabilits :
Relevant du Manager Stewarding les responsabilits et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :
- Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachant
- Nettoyer et entretenir la vaisselle la verrerie les couverts les espaces de travail
- Nettoyer en fin de service de lespace de travail stewarding : balayer le sol passer la serpillre apporter le linge sale vider les poubelles les bacs de verres casss et les sceaux pour le Bio Master
- Nettoyer la cour extrieure et le local poubelle sortir les containers carton
- Nettoyer les parties communes. (Couloir escaliers et ascenseurs)
- Nettoyer et entretenir les machines de lavage
- Entretenir et utiliser correctement le Bio Master
- Identifier correctement les produits chimiques en vrifiant les tiquettes et les pictogrammes de danger
- Respecter toutes les politiques dhygine et de scurit (HACCP) lors de la manipulation de nourriture et de boissons
- Sengager sur la qualit de son service sa discrtion et sur sa parfaite honntet
- Avoir une attitude professionnelle tre souriant/e et garder en tout temps le calme
- Se montrer flexible et coopratif en toutes circonstances
- Respecter les normes ergonomiques de travail en rgle de sant & scurit les prescriptions dhygine et sanitaires
- Respecter les politiques les procdures et les normes de service du dpartement et de la compagnie
- Toutes autres tches telles quassignes
Qualifications :
- Exprience pralable en stewarding un atout
- Exprience en htellerie un atout
- Bonne connaissance de la langue franaise
- Appliquer les politiques dhygine et de scurit (HACCP)
- Particulirement responsable et fiable
- Capacit de travailler seul et en quipe
- Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Flexibilit et disponibilit dans les horaires
- Bonne prsentation soign et consciencieux
- En labsence de son suprieur immdiat il doit pouvoir tre autonome
Les implications physiques du poste incluent sans sy limiter :
- Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la priode de travail
- Constant : soulever et porter des charges
- Constant : sagenouiller pousser tirer soulever
- Frquent : monter ou descendre des escaliers et des rampes
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
