Responsable Achat Economat HFA
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Job Description
De cette faon vous ferez de notre htel un lieu spcial
Vous centraliserez les besoins et vous assurerez du bon approvisionnement de tous les dpartements de lhtel
Vous serez responsable de la conformit de la marchandise livre
Vous veillerez ce que les inventaires et les espaces de stockage soient toujours en ordre tout en optimisant la rotation des stocks
Vous participerez llaboration des fiches techniques en collaboration avec les chefs de services concerns de manire optimiser les ratios marchandises (food cost / beverage cost)
Vous effectuerez des recherches cibles de produits en fonction des besoins et assurerez une veille fournisseurs en gardant toujours un il sur le budget de lhtel
Vous effectuerez la gestion des rceptions et remises des commandes de chaque dpartement
Vous lancerez des appels doffres de produits et de services lorsque ncessaire
Qualifications :
Votre exprience et votre personnalit ont ce petit plus
Vous avez dj une exprience de 3 ans sur un poste similaire
Vous tes reconnu(e) pour votre rigueur et votre mthode quand il sagit de gestion administrative (appliquer les procdures en matire de bons de commande de bons de livraison et facturation clture de fin de mois...)
Vous savez grer votre temps en fonction de vos priorits
Vous parlez anglais couramment
Vous aimez essayer de choses qui sortent de lordinaire et tes toujours prt(e) relever des challenges
Vous tes un(e) vritable team player
Vous avez le got des chiffres
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
