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Ris-Orangis - France

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Job Description

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Au sein de notre cuisine centrale ddie la restauration Petite Enfance et situe RisOrangis vous tes charg de :

  • lorganisation du service logistique sous la responsabilit de la direction de la cuisine centrale.
  • la livraison de repas cuisins par nos quipes dans le respect de la chane du froid et des rgles sanitaires en vigueur.

Vos missions principales sont les suivantes :

Organisation et suivi

  • Organisation de la prparation des commandes et des tournes de livraison de jour et de nuit selon les impratifs clients les contrats les distances et la capacit des vhicules
  • Suivi des tournes de livraison
  • Management des quipes logistique (chauffeurs livreurs et prparateurs de commandes)
  • Gestion des rajustements
  • Gestion du retour des contenants et organisation de leur nettoyage et rangement

Gestion de la flotte automobile

  • Suivi dela validit de lagrment frigorifique
  • Suivi technique de la flotte de vhicule
  • Contrle et gestion de la dotation des chauffeurs (cartes ptrolires tlphones....).

Suivi QSE

Veiller lapplication des bonnes pratiques dhygine au sein du service logistique (prsentation soigne suivi des dates limites de consommation contrle des tempratures lors des livraisons propret du vhicule)

Profil du poste

Exprience similaire souhaite/exige dans le secteur de la restauration de lagroalimentaire (ou transport de produits temprature dirige)

Aisance avec les chiffres la lecture et les outils numriques en lien avec le poste

Connaissance de lHACCP requise

Capacit porter des charges lourdes exposition au froid

Vous tes investi organis et rigoureux. Soucieux de limage de marque de lentreprise vous cultivez un excellent relationnel avec nos clients et vous tes reconnu pour votre capacit manager.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
  • 13me mois
  • Participation aux bnfices
  • Comit dEntreprise
  • Mutuelle
  • Participation aux frais detransport en commun hauteur de 50%
  • Poste pourvoir partir du 11 novembre 2024

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

Employment Type

Full Time

Company Industry

About Company

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