Prpos laccueil du restaurant HFD
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Vous tes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblmes de notre exprience Food & Beverage. Votre bienveillance votre attention particulire et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientle unique.
- Prendre les rservations en sassurant dune bonne rpartition du temps de service de faon faciliter le service et maximiser les rservations;
- Recevoir et orienter les clients;
- Veiller une bonne rpartition des clients entre les diffrents serveurs;
- Communiquer la cuisine au concierge et la rception toute demande spciale dun client;
- Conseiller les clients sur la carte des plats et boissons;
- Connaitre tous les plats du menu leurs garnitures contenu et mthode de prparation;
- Aider au service la mise en place et au travail en gnral lorsque lachalandage lexige;
- Aider la propret lentretien et maintenir limage professionnelle de lhtel;
- Assurer en tout temps la satisfaction des clients;
- Suivre les standards et rgles des Htels Fairmont;
- Participer aux runions dpartementales ainsi quaux programmes de formation;
- Accomplir toute autre tche connexe assigne par la direction.
Qualifications :
Votre exprience et vos comptences incluent :
- Excellentes aptitudes communiquer loral comme lcrit en franais et en anglais afin de comprendre et discuter aisment avec une clientle internationale de faon rgulire;
- Exprience antrieure dans le service est un atout;
- Flexibilit de quart de travail en tout temps;
- Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu;
- Sens de lorganisation;
- Aptitude travailler sous pression diplomatie bon sens du jugement et patience.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
