Directeur Adjoint Banquet
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Posted on :
18-10-2024
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Job Description
Rattach au Directeur il assiste lanimation et la supervision de lactivit oprationnelle des banquets tout en maximisant la satisfaction et fidlisation client lengagement des talents et la qualit et la performance financire du service Banquet. Contribue quotidiennement faire du service Banquet un lieu de vie et de partage.
- Gestion oprationnelle : En support au directeur banquet il/elle supervise la qualit des prestations et la mise en place des espaces ddis aux vnements.
- Relation client : Il/elle coordonne les quipe et veille la qualit du service en mettant le client au coeur de ses priorits.
- Management des quipes : Manager de terrain il/elle accompagne ses quipes et dveloppe leurs comptences. Il/elle gre les plannings est garant de la bonne application de la lgislation du travail et assure une coordination parfaite entre les diffrents services.
- Commercial : Est force de proposition de nouveaux concepts doffre banquet et sminaires. Participe llaboration et la mise en place dactions commerciales et vnementielles.
- Implication transverse : Travail en troite collaboration avec les diffrents services de lhtel.
Qualifications :
- Minimum 5 ans dexprience dans la gestion de lactivit Banquet avec une forte activit
- Premire exprience de management
- Exprience en tablissement gros porteur
- Maitrise du franais et de langlais
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
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