drjobs Meeting Event Planner - HF - Htels Sofitel Luxembourg

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Job Description

Assure la vente lorganisation et le bon droulement des manifestations du premier contact client la facturation                               

Scurise le chiffre daffaires sminaires et banquets dans le respect des procdures daudits internes et de crdit management

Participe activement aux tches administratives du dpartement Restauration

Offre au client une relation personnalise tout en optimisant le CA

Effectue le suivi de la qualit du service offert la clientle lors des sminaires et manifestations

Participe laccueil et la fidlisation du client                                                                                                                                

Est prsent auprs du client pendant toute la dure de la manifestation et sassure de son bon droulement

Si besoin traite les plaintes clients manant de manifestations relatives la restauration afin de maintenir de bonnes relations commerciales

Connat parfaitement loffre sminaires et runions de lhtel ainsi que les conditions tarifaires qui sy rattachent

Assure les visites et site inspections de lhtel aux clients et walkin

Etablit les offres selon les disponibilits les saisons et linfrastructure et relance les clients

Rdige les fiches de fonction de la manifestation et les diffusent aux services concerns

Entretient de bonnes relations avec de nombreux services de lhtel (hbergement restauration cuisine technique...)

Tient jour et gre le fichier clients

Participe llaboration et loptimisation des plannings doccupation des salles de runion et espaces de restauration

Veille aux commandes de matriel auprs des soustraitants et la dcoration pour les vnements selon les souhaits des clients selon les budgets dfinis.

Assure lorganisation et lanimation dune runion banquets hebdomadaire

Contrle la qualit des prestations offertes et vrifie quelles sont bien conformes au cahier des charges tablies avec le client

Etablit des comptes rendus qualitatifs avec le client la suite de la prestation afin de savoir ce que lon doit amliorer 

Est force de propositions sur les actions commerciales tout en respectant la politique tarifaire et les procdures de lhtel et de la marque    


Qualifications :

  • Master spcialis/ BTS/ DUT/ Bac2
  • Exprience dans la restauration et/ou la vente
  • Maitrise de la langue Franaise et Anglaise
  • Exprience PMS OPERA et Delphi est un plus
  • Aisance relationnelle
  • Sens du service et du contact
  • Savoirfaire commercial
  • Got de la ngociation
  • Autonomie
  • Persvrance
  • Rigueur et organisation
  • Disponibilit et ractivit
  • Diplomatie et matrise de soi
  • Dynamisme
  • Excellente prsentation
  • Dynamisme


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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