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Montebello, CA - USA

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Job Description

1er Commis Ptissier

Avezvous une apptence pour une volution professionnelle tesvous prt faire voluer vos talents culinaires un niveau international Amenez votre carrire un tout autre niveau et rejoignez nos quipes en cuisine !
 
 Votre rle:

  • Voir au bon fonctionnement et au trs haut rendement de la cuisine assigne;
  • Sassurer que la qualit du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;
  • Effectuer la mise en place de la cuisine;
  • Suivre lhoraire tabli et sassurer que les rgles de propret dhygine et de prudence soient suivies la lettre;
  • Assister toutes les runions relatives la cuisine tel que demand;
  • Effectuer le transport des produits ncessaires dans tout lhtel;
  • Assister ses collgues lors de priodes trs occupes;
  • Sassurer de la satisfaction des clients et conserver un bon niveau de confiance;
  • Sassurer du soutien physique et oprationnel de la cuisine;
  • Prparer la nourriture lorsque demand par la direction;
  • Savoir travailler de faon autonome;
  • Travailler proprement en respectant les normes dhygine;
  • Participer la mise en place des banquets;
  • tre responsable de la nourriture pour la caftria du soir;
  • Proposer des services professionnels cordiaux et prvenants aux clients tout en aidant les collgues;
  • Accomplir toute autre tche connexe assigne par la direction.

Qualifications :

Votre exprience et vos comptences incluent :

  • Exprience pralable de 2 ans en cuisine / ptisserie requise;
  • Diplme de cuisine/ptisserie reconnu;
  • Avoir un bon sens de lorganisation afin de travailler efficacement;
  • tre capable de travailler sans surveillance et de faon autonome;
  • Respecter les dcisions de la direction et de son chef de partie;
  • Faire preuve dinitiative et de crativit afin dinnover constamment;
  • Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu;
  • Exprience pertinente en cuisine.

VISA : doit tre lgalement ligible travailler au Canada.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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