Matre dhtel HF Service Continu sans coupure
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Mission :
Vous assurez la vente lorganisation et la qualit des services et prestations proposes aux clients du restaurant. Vous managez le travail des chefs de rang commis apprentis et stagiaires
Responsabilits :
- Veiller ce que lquipe offre les meilleures prestations tant du point de vue de la qualit des mets proposs que du service au client
- Sassurer du bon fonctionnement du service oprationnel au restaurant
- Contribue dvelopper le chiffre daffaires de lvnement par des ventes additionnelles
- Animer la brigade du restaurant et veiller crer une bonne ambiance de travail
- Veiller au respect de la lgislation du travail de son dpartement
- Respecter toutes les politiques dhygine et de scurit lors de la manipulation des aliments et boissons
- tre prt grer des situations imprvues telles que des changements de dernire minute dans les demandes des clients ou des problmes oprationnels.
Qualifications :
- Formation BAC BAC2 ou quivalent
- 3 ans minimum dexprience en restauration
- Connaissance des outils bureautique
- Langues : Franais et anglais une troisime langue est un plus
- Excellentes comptences de communication et dorganisation
- Capacit travailler en quipe manager et transmettre son savoirfaire
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
