Selefor agenzia per il lavoro alla ricerca di un/una Cuoco esperto/a e motivato/a per unirsi al nostro team di ristorazione di alta qualit.
Descrizione del Ruolo di Cuoco
La risorsa selezionata sar responsabile della preparazione e della presentazione di piatti di eccellente qualit garantendo la soddisfazione dei nostri clienti. Il/La Cuoco lavorer a stretto contatto con il personale di cucina per assicurare unesecuzione impeccabile di tutte le attivit culinarie.
Competenze e Responsabilit Principali per Cuochi
- Preparare menu e piatti assicurando la corretta esecuzione delle ricette e il mantenimento degli standard di qualit.
- Gestire lorganizzazione del magazzino e controllare lapprovvigionamento degli ingredienti.
- Assicurare la pulizia e la manutenzione degli utensili e delle attrezzature di cucina rispettando le normative igienicosanitarie.
- Collaborare con il team per garantire lefficienza delle operazioni di cucina e lottimizzazione dei tempi di servizio.
- Innovare e proporre nuove idee di piatti e tecniche culinarie per arricchire il nostro menu.
Requisiti Fondamentali per il Ruolo di Cuoco
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni come cuoco preferibilmente in ristoranti di alto profilo.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative in materia di sicurezza alimentare.
- Ottime capacit di gestione del tempo e di lavoro sotto pressione.
- Creativit e attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti.
- Capacit di lavorare in team e disposizione al continuo miglioramento delle proprie competenze culinarie.
Informazioni Aggiuntive per i Candidati
- Sede di Lavoro: Milano.
- Tipo di Contratto: Fulltime con possibilit di contratto a tempo indeterminato.
- Opportunit di partecipare a workshop e corsi di perfezionamento culinario.
Il presente annuncio rivolto a entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.