Chef Koch Kchin
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Posted on :
05-10-2024
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Job Description
Die Gorilla Bckerei ist eine kleine Bckerei in der alle Produkte von Hand in einer sichtbaren Produktion hergestellt werden. Wir produzieren Sauerteigbrote rmische Pizza und franzsische Viennoiserie (Croissants und co) und Patisserie (Kuchen Tartes uvm.) Dafr verwenden wir ausschlielich Mehle von kleinen Mhlen aus Deutschland und Italien.
In unserem Standort in Schneberg haben wir auch eine Vollkche in der wir Lunch und Brunch Angebote schaffen.
Tasks
- Preparationen und Service: Du arbeitest direkt mit unserer Kchenchefin und verantwortest teilweise auch den Service.
- Konditorarbeit: Du arbeitest auch als Konditor*in am Standort da die Teams integriert sind.
- Day Job: Unter Woche bieten wir das Lunch von 1214 Uhr an und am Wochenende von 1015 Uhr: daytime working hours!
- Gestaltung: Je nachdem wie viel Erfahrung du mitbringst kannst du mit unserem Kchenchef an der Ausrichtung an unserem Angebot arbeiten.
Requirements
- Du hast Erfahrung in verschiedenen Kchen (der gehobenen Gastronomie)
- Du hast Erfahrung im Service und Prep.
- Du hast Erfahrung als Konditor*in.
- Du bist Teamplayer und hast ein Gespr fr Kommunikation
- Du sprichst Englisch (und idealerweise Deutsch)
- Du hast Humor und Spa an dem was du tust!
Benefits
- Ein junges internationales ambitioniertes und sehr dynamisches Team
- Fokus auf Qualitt und hochwertige (lokale) Produkte
- Festanstellung mit guter Bezahlung ber Branchenniveau
- Tagesgeschft: keine Arbeitszeiten bis spt in die Nacht
- Mglichkeit der Teilhabe am Unternehmenserfolg
Employment Type
Full Time
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