Commis di Cucina - Fonteverde Lifestyle Thermal Retreat

Italian Hospitality Collection una collezione di hotel resort e spa d eccellenza scelti per la loro bellezza la loro storia e l incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle propriet pi belle d Italia in Toscana Sardegna e sulle Alpi dove offre autentiche esperienze di ospitalit italiana create per i viaggiatori appassionati in profonda sintonia con l essenza e lo spirito dei luoghi.

Per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Spa Retreat Toscana siamo alla ricerca di un/a Commis di cucina con il compito primario di offrire un importante supporto al Capo Partita nella preparazione dei piatti.

La figura riporter gerarchicamente allo Chef Capo Partita e dovr relazionarsi con tutti i componenti della brigata di cucina al fine di garantire il corretto funzionamento dell operativit .

Requisiti

• pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5* lusso;
  
• seriet professionalit affidabilit ;
  
• predisposizione al lavoro di squadra
  
• attestato HACCP
  

Idealmente il/la candidato/a prescelto/a si unirebbe al nostro team con possibilit di alloggio e mensa aziendale.