Sommelier till Madame Breri amp Caf

r du vrt nsta matsalsproffs

Vi sker dig som vill jobba med att utveckla vin och dryckeskunskapbland medarbetare och gster i vrt brasserie en klassisk a la cartematsal med ambitioner.

Arbetet som sommelier kombineras medservitris/servitr d Madames verksamhet i Gummifabriken ocksinkluderar konferens fest och evenemangsverksamhet. Krlek ochstolthet till serviceyrket r ett mste liksom frmgan till ett naturligtvrdskap.

OM ANSTLLNINGEN
Du r en teamplayer med ambitioner som stller hga krav p dig sjlv och din omgivning. Du trivs i en drift med hga mlsttningar och delvis hgt tempo. Du r ansvarsfull strukturerad och noggrann. Fr den hr tjnsten krvs sommelierexamen eller motsvarande erfarenhet. Arbete i ledande befattning och / eller barutbildning r meriterande.

Du behver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 rs yrkeserfarenhet. Anstllningsgraden kan vara 75100%. Tjnsten r tillsvidare med start om 6mnaders provanstllning.

Rekryteringsarbetet sker lpande under anskningstiden.
r du den vi sker

Har du frgor om tjnsten kontakta grna
Josefin Carlsson
0

Tilltrde omgende eller enligt verenskommelse.
Skicka din anskan dr du berttar om dig sjlv varfr du sker jobbet bifoga CV & referenser.

OM OSS
Madame gr storstad av smstad i en ledande rendezvous fr mnniskor mat och njen!P brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rtter tolkade p eget vis fr bde korta och lnga besk. P vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utver brasseriet med a la carte har Madame caf med eget bageri lunch pausserveringar till frestllningar evenemangsmatsal konferenser och evenemang.

Madame har utvecklats ur Gummifabrikens id om att vara en mtesplats fr kultur nringsliv och akademi en motor fr tillvxt och utveckling. I huset finns en teatersalong en livescen fr konsert och evenemang biostad i tre salonger nya stadsbiblioteket Campus Vrnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal fretag i kontorshotellet.