Chef de cuisine HF

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10500 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Lilloisenous recherchons notreChef de cuisine club de directionH/F pour notre restaurant gastronomique

Vos missions :

• Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (Vous participez la ralisation des mets raffins en travaillant des produits frais rgionaux dans le respect de saisons.
• Proposer desrecettes Tendances et Originales votre image tout en respectant les codes de notre Savoir Faire .
• Application et respect des procdures HACCP

Nous recherchons:

Issu de la restauration traditionnelle ou gastronomique avec une forte sensibilit pour la cuisine innovante crative et soif de travailler des produits de qualit en toute libert ce poste est pour vous !

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi (7h30/15h30) activit possible le samedi ou le dimanche sur la priode du mois davril octobre
• Congs 3 semaines en aot une semaine entre nol et nouvel an et une semaine libre dans lanne

• Mutuelle
• Prvoyance
• Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
• Primes objectifs
• Poste pourvoir ds que possible.

Api est est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.