Chef de Production HF
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Job Description
Ouverture de lAventure Paris 16 Le dernier joyau sign Beaumarly nich Paris au cur de lemblmatique quartier de lArc de Triomphe ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imagin aux cts du clbre architecte dintrieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darr.
Plus quun htel un restaurant ou un club cest un monde imaginaire et un univers exclusif que lon dcouvre chaque tage dans une ambiance feutre et intimiste. Un lieu dinitis la personnalit singulire un mlange de luxe et daudace crative qui promet une exprience ultime et exclusive.
Pourquoi nous rejoindre
- Contrat en CDI
- Horaires en continus
- 2 jours de repos conscutifs
- Formations
- Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissements au style soign et lgant
- Entreprise responsable engage dans la cration du monde de demain !
Quel sera ton rle
- Gestion de lensemble des denres servies et du respectde leur qualit
- Respecter les fiches techniques
- tre en charge de la production et distribution de cesproduits
- Manager les commis de cuisine
- Soccuper des commandes/stocks
- Sassurer du bon respect des rgles dhygine etscurit
- Sassurer du bon fonctionnement du matriel
Seriezvous notre futur chef de production
Vous avez un diplme en cuisine. Vous avez dj occup ce poste pendant au moins 2 ans dans des grands tablissements au moins 100 couverts par service. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein dune entreprise. Vous tes dynamique et motiv.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.
Employment Type
Full Time
