Cocineroa
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Job Description
nete a nuestro equipo de SmartRental!
SmartRental Group es una empresa joven con gran dinamismo dedicada a la explotacin y gestin de inmuebles para el sector turstico y de restauracin.
Nuestra visin es ser el lder europeo en el mercado proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.
Con ms de 10 aos de experiencia nuestra actividad se centra en hoteles apartamentos Hostels residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.
Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection Akeah Malacuna Live It Suio Evoca y Lemonade cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.
Cules sern tus funciones
- Comprobacin de calidad: Deber asegurarse de que los productos que se van a cocinar estn bien conservados de que no ha pasado la fecha de caducidad y de que se ven en buen estado.
- Limpieza e higiene: Deber tratar de manipular todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado.
- Gestin: Se encargar de ponerse en contacto con los proveedores para el envo almacenamiento y la recepcin de los productos.
- Preparacin de los mens: De darse el caso de que el establecimiento no cuente con un chef el cocinero/a ser quin lleve a cabo la elaboracin de las recetas estipuladas segn la actividad del local o empresa para la que trabaje.
- Presentacin: Una vez terminada la elaboracin del men el cocinero debe supervisar que la presentacin del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes de entregarlo a los camareros/as para que llegue al cliente final.
Qu buscamos
- Al menos 12 ao de experiencia previa en puesto similar
Qu ofrecemos
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansin
- Descuentos en hoteles/restaurantes y otros beneficios como retribucin flexible
- Viernes Meses de Julio & Agosto Periodo de Navidad Jornada intensiva (Si aplica)
Employment Type
Full Time
