drjobs Commis de Cuisine Koch EFZ mwd 100

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Job Description

Gestalte mit uns die Event und Gastronomieszene als Teil der Ullrich Enterprise Group!

Die Ullrich Enterprise Group eine f hrende Unternehmensgruppe in der Region Basel mit rund 70 Mitarbeitenden f hrt verschiedene Gastronomiebetriebe und bietet Dienstleistungen in Gastronomiekonzeption Treuhand und Consulting an.

Mit der Ullrich Hospitality AG betreiben wir auf dem uptownBasel Areal in Arlesheim ein Catering und Eventunternehmen mit vielseitigen R umlichkeiten welche eine EventLocation Eventhalle zwei Dachterrassen sowie einer Seminarzone beinhalten. Mit unserem Brand Streetfood Company sind wir schweizweit bekannt und organisieren Anl sse mit bis zu 5 500 Personen.

F r die Ullrich Hospitality AG suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) 100%. Dich erwarten ein abwechslungsreiches Umfeld und ein ambitioniertes junges Team das mit Leidenschaft und Wertsch tzung arbeitet.


Als Commis de Cuisine / Koch EFZ bringst du deine Leidenschaft in unser K chenteam ein und hilfst unsere G ste t glich zu begeistern.

Deine Aufgaben

Produktion Herstellung von kalten und warmen Speisen f r unsere Outlets Catering und Events

Hygiene Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der K che

Kontrolle Wareneingangskontrolle Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Flexibel Bei Bedarf Mitarbeit an Catering und Events

Logisitik Packen und Beschriften der vorbereiteten Speisen f r unsere Outlets Catering und Events



Voraussetzungen

Ausbildung Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ

Kommunikation Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

KnowHow Hygienekenntnisse Fach und Produktekenntnisse

Charakter Gute Kommunikationsf higkeit und Teamgeist

Entwicklung Unser Team in der Produktion w chst rasant wenn du die Motivation und den Ehrgeiz mitbringst machen wir aus dir innert k rzester Zeit ein Chef de Partie



Vorteile

Die Ullrich Enterprise Group liegt auf einem modernen Industrieareal direkt am Naherholungsgebiet der Birs.In deinen Pausen und nach der Arbeit kannst du am Wasser entspannen oder einen kurzen Spaziergang machen. Weitere Benefits bei uns sind:

  • Kostenlose Parkpl tze und eine gute Anbindung an ffentliche Verkehrsmittel
  • 24h freien Zugang zu unserem Fitnesscenter
  • Diverse Mitarbeiterprogramme mit unglaublich vielen Verg nstigungen (z.B. gratis Steuererkl rung Coaching und vieles mehr)

Bei uns kannst du Verantwortung bernehmen und zur Zielerreichung beitragen. Wir bieten ein dynamisches Team mit offener Unternehmenskultur gepr gt von Loyalit t und Kollegialit t was durch monatliche Teamevents gest rkt wird.

Anders als in vielen Gastronomiebetrieben gibt es bei uns keine Zimmerstunde und im Sommer und ber Weihnachten/Silvester haben wir je zweiw chige Betriebsferien. Wir legen zudem Wert auf flexible Arbeitszeiten wenn es unsere Auslastung zul sst.



Produktion Herstellung von kalten und warmen Speisen f r unsere Outlets, Catering und Events Hygiene - Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der K che Kontrolle Wareneingangskontrolle, Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien HACCP Flexibel Bei Bedarf Mitarbeit an Catering und Events Logisitik Packen und Beschriften der vorbereiteten Speisen f r unsere Outlets, Catering und Events

Employment Type

Full Time

Company Industry

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