Alternance - Apprenti cuisinier HF
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Job Description
Bienvenue chez API !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale prenne avec de belles valeurs humaines Rejoigneznous!
Api Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.
Nous proposons de manire innovante nos clients des produits frais de saison cuisins comme la maison. tre diffrent chaque jour est notre enjeu majeur !
Nous dfendons le savoirfaire et la qualit des matires premires le respect des quipes et la loyaut de ses engagements afin doffrir chaque jour une assiette qui a du sens en devenant depuis lanne 2023 UNE ENTREPRISE A MISSION !
Mission n 1 : Grandir au cur de chaque territoire avec une gouvernance dcentralise et participative
Mission n2 : Construire une cuisine consciente et engage
Mission n3 : Assurer une alimentation saine sre et gourmande pour nos convives
Mission n4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fiert dappartenance de nos quipes
API Restauration a cur de participer la formation des tudiants !
En recherche perptuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoirfaire et nos valeurs nous recherchons des apprentis dans la France entireen contrat dAlternance pour Septembre 2024.
Nos restaurants scolaires sant seniors et entreprisesconfectionnent chaque jour des milliers de repas partout en France.Nous recherchons des alternants dynamiques pour superviser et contrler la production et le fonctionnement (cuisine service achats...) de notre tablissement de restauration collective selon les rgles dhygine et de scurit alimentaires et la charte qualit de ltablissement.
Vos missions :
- Confection des plats des entres et des desserts
- Application et respect des procdures HACCP
Profil recherch
Lalternance chez API Restauration est un vritable tremplin pour lavenir.
Et si vous tiez notre profil coup de cur :
- Vous suivez une formation de niveau BEP/CAP Cuisine
- Vous souhaitez vous orienter vers les mtiers de la restauration
- Vous recherchez une alternance pour une dure dune anne 3 ans
Nous vous proposons un contrat dapprentissage :
- Temps complet 35H
- Du lundi au vendredi
- Horaires : de 7H 15H
- Poste en Cuisine Centrale de 1300 repas/jour sur LIMOGES (87)
- Rmunration : dfinir selon barme
Vos avantages :
En plus dvoluer dans une entreprise dynamique et innovante vous pourrez :
- voluer au sein dune quipe accueillante et professionnelle.
- Bnficier dun accompagnement rgulier et constructif avec votre futur(e) tuteur(trice).
- Disposer dune rmunration prise en charge par la socit pendant toute la dure de votre contrat selon les normes officielles en vigueur.
- Vous voir confier des missions qualifiantes et formatrices.
Vous aimez tre cratifs pour proposer nos convives de nouvelles recettes tout en associant le plaisir du got et la prsentation de vos crations !
Envoyeznous votre candidature !
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.
Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution
Employment Type
Full Time
