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Salary Not Disclosed
Saudi Arabian
N/A
1 Vacancy
Nous sommes pr sentement la recherche de candidatures pour pourvoir un poste de :
Chef cuisinier( re)
Si tu sais apporter sourire et compr hension aux personnes a n es, tu seras heureux dans notre milieu de vie.
ON DIT DE TOI QUE TU ES :
Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes a n es;
Sociable et que le travail d quipe est important pour toi;
l coute des besoins des a n s et que tu as c ur de respecter leurs attentes;
Reconnu pour tre positif et capable de d velopper facilement des liens;
TES TALENTS ET COMP TENCES TE PERMETTENT :
De structurer avec ton quipe de cuisine et superviser les op rations afin d optimiser l efficacit des processus;
De planifier, diriger et contr ler les activit s reli es la pr paration et la cuisson des aliments;
De t assurer de la qualit du produit fini;
D assumer la responsabilit compl te quant l laboration des menus et de t assurer que la qualit des aliments soit conforme aux normes;
D valuer les besoins en mati re premi re en respectant les budgets allou s par la direction de la r sidence;
De superviser les employ s(es) du d partement alimentaire;
De prendre les dispositions n cessaires pour l achat et l entretien du mat riel sous la supervision de la direction;
De t impliquer dans le processus d embauche du personnel du d partement alimentaire;
De superviser le lavage de la vaisselle et le nettoyage des appareils de la cuisine;
De t informer des pr f rences alimentaires des r sidents, de leurs allergies, des intol rances et des diab tiques;
De superviser les commandes et l inventaire;
De t assurer que l entretien des espaces de production est ad quat et respecte les normes d hygi ne de la compagnie et du MAPAQ;
De planifier les horaires de travail de ton quipe;
D accomplir toutes autres t ches connexes;
TU D TIENS LES FORMATIONS ET HABILET S SUIVANTES :
Dipl me d tudes secondaires;
Certificat de qualification de cuisinier;
Exp rience pertinente dans un poste similaire;
Formation en hygi ne et salubrit des aliments;
Exp rience pertinente dans la pr paration des aliments;
Formation en h tellerie ou en alimentation;
Connaissance des logiciels: logiciel google drive;
VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS T OFFRIR :
Un environnement o le personnel est au c ur de nos pr occupations;
Des assurances collectives pour prendre soin de toi;
Un REER avec contribution de lemployeur;
Lencadrement n cessaire pour d velopper tes comp tences;
Une belle ambiance de travail avec une quipe dynamique et de bonnes valeurs;
Stationnement gratuit;
Repas moindres co ts;
Cellulaire fourni;
Une flexibilit d horaire;
Une s curit d emploi;
Des activit s sociales organis es par lentreprise;
Et encore plus;
TON HORAIRE DE TRAVAIL :
Poste temps plein, jour;
Ton support sera appr ci pour des activit s sp ciales en dehors des heures normales;
PR T ENTRER DANS L AVENTURE LOKIA ?
Full-time