GESTIONNAIRE DU SERVICE DE L ALIMENTATION ET DES BOISSONS
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5years
Not Disclosed
Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
GESTIONNAIRE DU SERVICE DE L ALIMENTATION ET DES BOISSONS
CENTRE CIVIQUE M MORIAL R GIONAL
Poste temps plein non syndiqu
40 heures par semaine
Mod le de travail: en pr sentiel
Lieu: Campbellton
Salaire annuel: 61 800$ 83 429$
Web
FB
Leader polyvalent et engag le Gestionnaire des services de l alimentation et des boissons veille fournir un service et des produits de haute qualit pour la satisfaction des clients. Il pr voit planifie et g re efficacement les commandes de restauration le personnel et les finances. Il excelle b tir une quipe dynamique ax e sur le service client et cr er un environnement de travail positif et s curitaire. Relevant du Directeur G n ral du Centre Civique M morial R gional il a autorit sur toutes les activit s du service d alimentation et des boissons.
COMMENT FEREZVOUS LA DIFF RENCE
Vous ferez la diff rence en organisant dirigeant et valuant le service des aliments et des boissons. Vous serez galement responsable du recrutement de la formation et du suivi des performances du personnel en fournissant de la r troaction en organisant les horaires et en g rant les achats les inventaires les revenus et les d penses. De plus vous participerez la pr paration des budgets et veillerez au respect de la r glementation en mati re de s curit alimentaire et de sant . Vous n gocierez des accords avec les fournisseurs pour les produits alimentaires et les boissons ainsi quavec les clients pour lutilisation des installations pour les repas les f tes les banquets etc.
En outre vous serez en charge du renouvellement des licences des installations de la maintenance des installations et des quipements ainsi que de la gestion des logiciels li s aux aliments et aux boissons des syst mes de facturation et de traitement des paiements. Vous traiterez galement les plaintes des clients de mani re rapide et professionnelle effectuerez des t ches administratives r digerez des rapports relatifs au service des aliments et des boissons et accomplirez dautres t ches connexes selon les besoins.
Requirements
LE PROFIL ID AL
En tant que candidate ou candidat id al pour ce poste vous tes une personne hautement respect e ayant d montr sa capacit mener avec succ s un r le similaire au sein d une organisation ambitieuse. Vous poss dez une exp rience significative dans des postes similaires au sein d environnements de m me envergure.
Vous communiquez avec aisance loral et l crit dans les deux langues officielles du Canada et poss dez un dipl me postsecondaire dans un domaine connexe. Votre r putation repose sur votre approche coop rative innovante et ax e sur les citoyens et les partenaires ainsi que sur votre leadership inclusif. Cette approche se refl te dans votre capacit tablir des relations solides productives et collaboratives avec une diversit de parties prenantes.
Votre style de direction est ouvert flexible et engag et vous l utilisez judicieusement pour guider et d velopper les membres de votre quipe. Vous cr ez un environnement int gre et professionnel combin un souci du d tail lev . Vous tes reconnu pour votre attention aux d tails vos excellentes capacit s de discernement votre jugement impartial et votre aptitude prendre des d cisions clair es. En somme vous incarnez le leader polyvalent et d vou recherch pour ce poste.
Benefits
COMMUNAUT R GIONALE DE CAMPBELLTON
Bienvenue au c ur des majestueuses Appalaches o se niche la charmante Communaut r gionale de Campbellton et o les eaux cristallines de la c l bre rivi re Restigouche se m lent la douce brise de la BaiedesChaleurs. Cette r gion c ti re borde la province du Qu bec et s tend sur un vaste territoire diversifi offrant de nombreux services de qualit ses citoyens et visiteurs.
Avec une population de pr s de 15 000 habitants cette communaut est un centre de services important qui maintient des liens troits avec les villages et municipalit s environnants. Elle constitue un bassin de plusieurs milliers de citoyens qui convergent r guli rement vers cet endroit enchanteur pour profiter des services offerts.
Un v ritable bijou des Appalaches o lentraide et le respect mutuel sont les valeurs fondamentales de sa culture Campbellton offre une qualit de vie exceptionnelle et une vari t de services ses r sidents. Cette r gion enchanteuse est sans aucun doute lendroit id al pour vivre pleinement et profiter de tout ce que la vie a offrir.
Un lieu de travail qui soutient ses employ s et reconna t le talent et l excellence du travail.
Des projets stimulants et des possibilit s de d veloppement pour vous aider d velopper vos comp tences et votre carri re.
Un ensemble complet de r mun rations et d avantages sociaux
Une organisation avec une mission importante
Se joindre la cause
Pour en savoir plus sur ce d fi veuillez communiquer en toute confidentialit aupr s de :
Rino Maltais Chef de Projets et Associ chez MPRH
Pour envoyer votre candidature et lettre de motivation veuillez utiliser l adresse suivante.
Notre client offre des opportunit s d emploi gales pour tous.
Nous remercions tous les candidat(e)s ; cependant seuls les profils qui correspondent le mieux aux exigences de ce poste seront contact s.
*Veuillez noter que si le masculin est utilis dans ce texte c est dans le seul but d all ger la lecture.
-YOUR CHALLENGE The Food and Beverage Manager is a versatile and committed leader who ensures that high-quality service and products are provided to achieve maximum customer satisfaction. They are responsible for forecasting, planning, and managing catering orders, staff, and finances. Their strengths lie in building a dynamic team focused on customer service and maintaining a positive and safe work environment. This position reports to the General Manager of the Regional Memorial Civic Centre and has authority over all activities within the food and beverage service. HOW WILL YOU MAKE A DIFFERENCE? You will make a difference by organizing, leading, and evaluating the food and beverage service. You will also be responsible for recruiting, training, and monitoring staff performance, providing feedback, scheduling, and managing purchases, inventory, revenues, and expenses. Additionally, you will participate in budget preparation and ensure compliance with food safety and health regulations. You will negotiate agreements with suppliers for food and beverage products and with clients for the use of facilities for dining, parties, banquets, etc. Moreover, you will be in charge of renewing facility licenses, ensuring proper maintenance of facilities and catering equipment, and managing software related to food and beverage, billing systems, and payment processing. Handling customer complaints promptly and professionally, performing office tasks, writing reports related to food and beverage service, and completing other related duties as assigned will also be part of your responsibilities.
Employment Type
Full Time
Company Industry
Defense and Space Manufacturing / Armed Forces / Government Administration
