Chef de secteur HF - Strasbourg 67

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale prenne avec de belles valeurs humaines Rejoigneznous !

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre du renforcement de sa prsence travers lALSACE API Restauration spcialiste de la restauration collective recherche en CDI temps completson futur CHEF DE SECTEUR HF segment entreprisespour intervenir sur lagglomration strasbourgeoise (67) et alentours.

Rattach(e) conjointement au Directeur Oprationnel et au Responsable dAgence de la Direction Rgionale deSainte Croix en Plaine (68) le CHEF DE SECTEUR HF a pour mission principale de grer en autonomie le portefeuille client de son secteur.

Ses missions :

• tre garant du bon fonctionnement dune dizaine dtablissements sur le segment de lentreprise;
• Veiller la qualit de la prestation au respect des rgles dhygine de scurit et la satisfaction de nos clients dcideurs et convives (respect du cahier des charges et dveloppement commercial) ;
• Mettre en place les plans dactions auprs des quipes sur sites et accompagner les chefs grants dans la matrise de leur activit le contrle et lanalyse de leurs cots dexploitation ;
• tre garant du respect des normes de qualit dhygine et de scurit (HACCP).

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi inclus
• Horaires en continu
• Pas de travail le weekend ni les jours fris
• Poste pourvoir de suite

• Rmunration annuelle brute : 49 500
• Statut Cadre
• Participation aux bnfices de lentreprise
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Tlphone portable
• Ordinateur portable
• Vhicule de socit carte essence
• RTT
• Repas fourni (avantage en nature)
• Formation au sein de notre Institut Culinaire dAlsace

Vos qualits :

> Cuisinier de formation vous tes passionn par votre mtier et parfaitement autonome sur les diffrents aspects de la fonction.

> Vous justifiez dune exprience quivalente de 2 ans minimum en gestion multisites idalement dans le secteur de la restauration collective.

Connaissance de lHACCP et de loutil informatique exige.

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.