Director de Loja MF Arena Shopping

Fundada em 2016 a Get the Job especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.

Desafio:

A Get the Job encontrase a recrutar um/a Host/Hostess com experi ncia comprovada na fun o para refor ar projecto conceituado de restaura o portugu s no Arena Shopping em Torres Vedras.

Principais Miss es:

Como Diretor de Restaurante ter a responsabilidade de assegurar que o restaurante est sempre pronto para receber os clientes com produtos de alta qualidade uma equipa bem organizada e um ambiente limpo tudo dentro dos padr es estabelecidos pela empresa. As principais tarefas incluem:

• Organiza o e gest o da equipa para garantir um servi o de excel ncia.
  

• Cumprimento dos procedimentos de gest o durante o turno.
  

• Controlo rigoroso dos custos de vendas pessoal e outras despesas.
  

• Gest o de stocks encomendas e invent rios para garantir sempre o stock necess rio.
  

• Assegurar a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de seguran a alimentar (HACCP).
  

• Manuten o regular do espa o e dos equipamentos.
  

Perfil:

• Forma o acad mica ao n vel do 12. ano ou Licenciatura em Restaura o ou Hotelaria;
  

• Experi ncia m nima de 2/3 anos em fun es similares;
  

• Conhecimentos de HACCP s o essenciais;
  

• Bons conhecimentos de Ingl s;
  

• Bons conhecimentos de inform tica na ptica do utilizador;
  

Enquadramento:

• Contrato diretamente com o cliente;
  

• Vencimento base Subs dio de alimenta o;
  

• Dias de f rias extra;
  

• Dia de anivers rio;
  

• Fulltime com hor rios rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana)
  

Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restaura o em crescimento envianos o teu CV!