Cocinero B

Cocinero B (10 Vacantes)

Descripcin del Puesto:

Estamos buscando (10) Cocineros B talentosos y comprometidos para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal tendr una experiencia moderada en cocinas profesionales y estar dispuesto a aprender y crecer en un entorno dinmico y de ritmo rpido. Este rol es clave para apoyar las operaciones diarias de la cocina y asegurar la calidad de los platos servidos.

Responsabilidades:

• Preparacin de Ingredientes: Realizar la mise en place asegurando que todos los ingredientes estn listos para la preparacin de los platos.
• Coccin de Platos: Asistir en la coccin y preparacin de los componentes de los platos bajo la supervisin de cocineros de mayor nivel.
• Presentacin de Platos: Ayudar en la presentacin final de los platos segn las especificaciones del restaurante.
• Apoyo General: Brindar apoyo a los cocineros de nivel superior y asumir sus responsabilidades en su ausencia.
• Cumplimiento de Normas: Mantener los estndares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
• Gestin de Inventarios: Ayudar en la gestin de inventarios y pedidos de suministros cuando sea necesario.
• Colaboracin: Trabajar en equipo para asegurar una operacin eficiente y fluida en la cocina.

Requisitos:

• Experiencia: Al menos 4 aos de experiencia en cocinas profesionales.
• Habilidades Culinarias: Competencia en tcnicas bsicas y algunas avanzadas de cocina.
• Educacin: Formacin en Artes Culinarias Gastronoma o experiencia equivalente.
• Trabajo en Equipo: Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
• Comunicacin: Buenas habilidades de comunicacin y disposicin para aprender.
• Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluidos fines de semana y festivos.

Ofrecemos:

• Un ambiente de trabajo dinmico y profesional.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Remuneracin competitiva y beneficios adicionales.

Si tienes pasin por la cocina y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno estimulante te invitamos a enviar tu CV y carta de presentacin. Esperamos conocerte!

Remote Work :

No