Responsable logistique cuisine centrale FH

Nous recrutons un Responsable logistique H/F en CDD temps complet pour une cuisine centrale base Valence (26).

Au quotidien:

Rattach quipe surune cuisine centrale vos missions seront les suivantes :

• Mise en place de latelier
• Rpartition des lots tablit laide de bons de livraison en veillant au contrle des quantits et qualit.
• Contrle des quantits et de la qualit des conditionnements et emballages
• Contrle des tempratures exiges et enregistrement
• Nettoyage de latelier dans le respect des process de la cuisine centrale
• Travail au froid.
• Grer une quipe (1 2 personnes)

Vous tes:

Diplm dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique vous avez une exprience russie dau moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.

Vous matrisez galement les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).

Vous tes autonome polyvalent ractif et motiv.

Nous vous proposons :

CDD temps plein 6 mois bas Valence (26)

Rythme de travail pour un quilibre personnel/professionnel : 15h22h45 du lundi au vendredi

Primes Mensuelles 13me mois CSE

Perspectives dvolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management formation culinaire spcialit sant)

Avantage en nature repas participation aux frais de transport mutuelle.

Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.