El Centro Internacional de la Papa se encuentra en la busqueda de un profesional de las carreras de Administraci n de restaurantes y/o Gastronom a para un servicio de consultor a nacional en
Objetivos de la consultor a:
- An lisis Actual del servicio de cafeter a en el
- Evaluaci n de los costos reales de la operatividad de los equipos de la cafeter
- Levantamiento de informaci n y propuesta de viabilidad de la apertura del
- Participaci n en el proceso de convocatoria (de principio a fin).
Entregables:
- Informe completo de la situaci n del servicio de cafeter
- Propuesta de implementaci
- T rminos de referencia para convocatoria de
- Elaboraci n del contrato de servicio con proveedor
Requirements
Criterios de selecci n:
- Profesionales t cnicos y/o universitarios de las carreras de Administraci n de restaurantes, Gastronom a o carreras
- Al menos 5 a os de experiencia profesional en administraci n de restaurantes y/o hoteles, implementaci n de proyectos y conocimiento de normativa en el mbito Gastron
- Habilidades: Innovaci n, Pensamiento Cr tico, Comunicaci n Asertiva, An lisis, Trabajo en
Benefits
Duraci n de la consultor a:
El periodo de la consultor a es por dos meses: Marzo Abril
- La consultor a es a todo costo y se cuenta con un presupuesto fijo ya
Criterios de selecci n: Profesionales t cnicos y/o universitarios de las carreras de Administraci n de restaurantes, Gastronom a o carreras Al menos 5 a os de experiencia profesional en administraci n de restaurantes y/o hoteles, implementaci n de proyectos y conocimiento de normativa en el mbito Gastron Habilidades: Innovaci n, Pensamiento Cr tico, Comunicaci n Asertiva, An lisis, Trabajo en