وظائف في مكتب الخدمات في جدة

حاصل على شهادة البكالوريوس في العلوم الغذائية أو تخصص ذي صلة. معرفة عميقة بمعايير جودة الأغذية وتشريعات السلامة الغذائية. القدرة على إجراء فحوصات واختبارات للمنتجات الغذائية وتحليل النتائج. القدرة على تطوير وتنفيذ برامج الجودة ومراقبة الجودة لضمان التزام المنتج بالمعايير. المزيد...

التعليم والتدريب: شهادة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة. المهارات: إتقان تقنيات الطهي للمطبخ الشامي. القدرة على إعداد أطباق متقنة وذات جودة عالية. مهارات في إدارة وتنظيم المطبخ. القدرات الشخصية: مهارات تنظيمية وإدارة الوقت. قدرة على العمل تحت الضغط وحل المشكلات. ا المزيد...

معرفة جيدة بأحكام الذبح الإسلامي واتباعها بدقة. مهارات يدوية لاستخدام أدوات الذبح والتقطيع بشكل آمن وفعّال. القدرة على التعامل مع اللحوم وتقطيعها بمهارة. الالتزام بمعايير النظافة والصحة في التعامل مع اللحوم. القدرة على العمل في بيئة باردة وثابتة. مهارات تواصل جيدة للتفاعل مع ال المزيد...

القدرة على العمل بشكل مستقل وتحت إشراف دقيق. مهارات تواصل ممتازة. الاهتمام بالتفاصيل لضمان تنظيف وترتيب الأماكن بشكل مثالي. قدرة على إدارة الوقت بشكل فعّال. القدرة على تحمل الضغوط والعمل في بيئة سريعة الإيقاع. معرفة باستخدام أدوات ومواد التنظيف. المزيد...

إتقان المطبخ البارد: مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الباردة مثل السلطات والمقبلات. الإبداع في الطهي: القدرة على ابتكار وتقديم أطباق جديدة ومبتكرة. إدارة المطبخ: تنظيم وإدارة منطقة المطبخ البارد بكفاءة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على تقديم أطباق بجودة عالية ومظهر جذاب. سلامة الغذا المزيد...

مهارات الطهي المتقدمة: إتقان تقنيات الطهي وإعداد الأطباق المتنوعة. الإبداع في المطبخ: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتقديم أطباق مميزة. إدارة الفريق: القدرة على قيادة وتوجيه فريق الطهاة. تنظيم العمل: مهارات في تنظيم عمليات المطبخ وضمان سير العمل بسلاسة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص المزيد...

التعليم: شهادة ثانوية عامة على الأقل. الدورات التدريبية أو الشهادات في فنون الطهي أو الخبز قد تكون ميزة إضافية. مهارات الطهي: إلمام شامل بتقنيات إعداد المعجنات، بما في ذلك العجن، التخمير، والخبز، وإعداد الحشوات المختلفة. الإبداع: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتصميم معجنا المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في الطهي مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في مجال الطهي وإعداد الأطعمة بشكل احترافي وفقًا للمعايير المحددة. المهارات التنظيمية والإدارية: القدرة على تنظيم وإدارة الأنشطة داخل ا المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: لا تتطلب عادةً شهادة أكاديمية محددة، ولكن يمكن أن تكون الخبرة العملية ذات الصلة مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في تجهيز وإعداد الشيشة بمهارة وفقًا لتفضيلات الزبون والمعايير الصحية. المهارات التنظيمية: القدرة على إدارة وتنظيم مستلزمات المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في الضيافة وإدارة الفنادق مفيدة. المهارات الشخصية: مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل بلطف واحترافية مع العملاء. القدرة على العمل بفريق والتعامل بفعالية مع الزملاء. المهارا المزيد...

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يمكن أن تكون شهادة في الضيافة أو الخدمات الغذائية مفيدة. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، وقد تكون هناك حاجة لإجادة لغة ثانية مثل الإنجليزية، خاصة في الأماكن التي يكثر فيها السياح. المهارات الشخصية: مهارات تواصل جيدة، ا المزيد...

باعتبارك كبير الطهاة في مجال الشوكولاتة، ستكون في طليعة مهمتنا المتمثلة في تقديم أشهى المأكولات اللذيذة التي تجسد جوهر فوكو باب جدة. سيكون إبداعك واهتمامك بالتفاصيل مفيدًا في صياغة إبداعات الشوكولاتة المبتكرة، وضمان الجودة، والحفاظ على معايير الطهي العالية. انضم إلينا في رحلة ستساه المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الزبائن بلباقة واحترافية. معرفة واسعة بأنواع القهوة وطرق تحضيرها المختلفة. القدرة على تشغيل وصيانة معدات تحضير القهوة بما في ذلك آلة الإسبريسو. القدرة على إعداد وتقديم مشروبات القهوة والمشروبات الساخنة بشكل جذاب ومتقن. المزيد...

خبرة عملية في تحضير وصناعة المعجنات بمختلف أنواعها مثل الكرواسون، البف باستري، والفطائر. معرفة متخصصة بمكونات المعجنات وتقنيات تحضيرها بشكل دقيق وفعّال. مهارات فنية متقدمة في تشكيل وتزيين المعجنات بطرق مبتكرة وجذابة. القدرة على العمل ضمن فريق وتحت ضغط معين لتلبية احتياجات المطعم المزيد...

مهارات تحضير الشوكولاتة وتصنيعها بجودة عالية وفقاً للمعايير الصحية والصناعية. معرفة بمكونات الشوكولاتة وعملية صناعتها، بما في ذلك درجات الكاكاو والزبدة والسكر. القدرة على استخدام الأدوات والمعدات اللازمة في عملية تحضير الشوكولاتة. القدرة على تطوير وابتكار أصناف جديدة من الشوكولات المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وحسن التعامل مع كبار السن أو المرضى. القدرة على تقديم الرعاية الشخصية والمساعدة في أنشطة الحياة اليومية. معرفة بالإسعافات الأولية والرعاية الصحية الأساسية. قدرة على العمل بشكل مستقل وتحت ضغط. المزيد...

مهارات تحضير المخبوزات والمعجنات بدقة. القدرة على اتباع الوصفات وتقنيات التحضير بشكل صحيح. فهم لممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة المنتج النهائي. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع. مهارات تنظيمية لإدارة المكونات ومراقبة المخزون. المزيد...

مهارات قيادة قوية لإدارة وتوجيه فريق الطباخين. قدرة على تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وتنظيم المطبخ. فهم عميق لتقنيات الطهي ومعايير الجودة. القدرة على إدارة المكونات والمخزون بفعالية. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الطعام والتقديم. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدرة المزيد...

مهارات في تحضير المخبوزات والمعجنات بدقة. القدرة على اتباع الوصفات والتقنيات بشكل صحيح. فهم لممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة المنتج النهائي. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع. مهارات تنظيمية لإدارة المكونات ومراقبة المخزون. المزيد...

مهارات متقدمة في تحضير المعجنات والمخبوزات. القدرة على تطوير وصياغة وصفات جديدة وإبداعية. فهم عميق لتقنيات الطهي وإدارة مكونات المعجنات. القدرة على تنظيم وإدارة قسم المعجنات بكفاءة. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة وتناسق المنتجات. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدر المزيد...