وظائف في شيف الحلوى والفطائر في عمّان

مسؤول عن مساعدة طاهي المعجنات في إنشاء وإعداد وتقديم المعجنات والحلويات والمخبوزات. إنهم يعملون بشكل وثيق مع فريق المعجنات لضمان أعلى جودة للمنتجات والالتزام بمعايير الطهي المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم مراجعة إعداد الطعام. قم بإعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه قبل الاستخدام. استخدم أدوات / معدات / أجهزة الخبز والقياس بشكل آمن ومناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. متابعة وضمان الامتثال لسياسات وإج المزيد...

قم بإعداد وطهي مجموعة واسعة من الأطباق الإيطالية والمتوسطية تطوير وابتكار عناصر القائمة التي تعكس نكهات وتقاليد المطبخ الإيطالي والبحر الأبيض المتوسط ضمان معايير عالية من جودة الطعام والعرض والذوق إدارة عمليات المطبخ، بما في ذلك المخزون والطلب والإشراف على الموظفين الحفاظ على بيئة مط المزيد...

مهارات الطهي وإعداد الطعام وقدرات الطبخ خبرة في عمليات المطبخ والتعامل مع الطعام المعرفة بممارسات سلامة الأغذية والنظافة القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى وتحت الضغط لاعب فريق ومهارات تواصل جيدة الاهتمام بالتفاصيل والاستعداد للتعلم الخبرة السابقة في دور مماثل تعتبر ميزة إضافية درج المزيد...

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of fo المزيد...

الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة في المخزون. قم ب المزيد...

الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والعرض. قم بتطوير وتحسين القوائم التي تعرض المأكولات الإيطالية الأصيلة، وذلك باستخدام المكونات الموسمية والمحلية التأكد من إعداد جميع الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة والذوق والعرض. إدارة موظفي المطبخ، بما في ذل المزيد...

CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met For Restaurant Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. Supervises restaurant kitchen shift operatio المزيد...

تأكد من تسجيل جميع البيانات بشكل صحيح من قبل موظفي المطبخ المحترمين وحفظها بشكل صحيح للرجوع إليها في المستقبل. التحقق بشكل يومي من طاولات المعجنات والبوفيهات وشاشات العرض الخاصة بالمطاعم والولائم. حضور زيارات الموقع لتقديم الطعام الخارجي المحتمل. حضور العمليات والإعداد أثناء تق المزيد...

OVERALL OBJECTIVES The job of Food Safety & Hygiene Supervisor is executed satisfactorily when: All rules & regulations are strictly adhered within the hotel including the hotel's policy on hygiene regulations including HACCP. The supply chain is planned to ens المزيد...

Duties and Responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following below points Responsibilities: Maintain the F&B Store in proper way as per local authorities requirements run the Store without any problem and ensure the adequate stock المزيد...