خادم مساعد

الأدوار والمسؤوليات

يدعم الخدم في إنشاء علاقات شخصية مع الضيوف من خلال الرفاهية العاطفية.
مسؤول عن امتلاك المعرفة الكاملة بإعدادات البار في الجناح وماكسي بار.
يدعم الخادم في عروض الخدمة المنتظمة بما في ذلك فك الأمتعة وتعبئتها ومعالجة الغسيل الخفيف وخدمة تلميع الأحذية إذا لزم الأمر.
يفهم تمامًا الفرق بين فئات الغرف ومستويات الضيوف / الشخصيات المهمة.
يجيب على المكالمات والرسائل الفورية من الخادم الذي يعمل معه وكذلك في قسمه.
يشارك في إعداد البار في الجناح ويخصصه وينظمه للأجنحة المشغولة بتعليمات الخادم.
تأكد من الإبلاغ عن العناصر المستخدمة في البارات ماكسي في الأجنحة ويتم فرض رسومها على حسابات الضيوف.
تأكد من أن عربات الخادم والمخازن المخصصة مخزنة جيدًا وجاهزة للوردية التالية.
ينظف ويحافظ على جميع مناطق عمل الخادم بما في ذلك أجنحة الضيوف والمخازن والمتاجر والمعدات والمواد القابلة للتلف والقرطاسية وما إلى ذلك بتعليمات ودعم الخادم الذي يعمل معه.
يتابع إجراءات النظافة الضرورية على أساس يومي.
يكمل المنتجات المفقودة من قسم المشتريات ويخزنها بدقة في المخازن/المخازن المخصصة.
يعمل بشكل وثيق مع خدمة تناول الطعام في الغرفة ويشارك/يخصص تجديد وسائل الراحة للأجنحة المشغولة بتعليمات الخادم.
مسؤول عن إزالة واستبدال الأطباق المتسخة وأدوات المائدة والأكواب وما إلى ذلك أثناء تجديد وسائل الراحة وبارات ماكسي للأجنحة المشغولة بتعليمات الخادم.
يضمن إجراء جميع الاتصالات بوضوح بين الفريق.
يتوقع بشكل حدسي من خلال الملاحظة والتفاعل احتياجات ورغبات الضيوف. يشارك تفضيلات الضيوف مع الخادمين لتسجيلها في ملف تعريف الضيف.
يضمن أن معايير الخدمة والأداء الفردي تتوافق مع قيم فنادق أكور - شغف الضيوف والثقة والأداء المستدام وروح الفتح والابتكار والاحترام.
يتعاون بشكل وثيق مع الخدم ومشرفي الخادم لضمان خدمة سلسة. يعمل كحلقة وصل للضيوف بجميع المناطق الأخرى في الفندق.
معالجة أي حوادث أمنية وشكاوى من النزلاء إلى كبير الخدم والتصرف بشكل استباقي عندما يكون ذلك مناسبًا ومناسبًا.
يضمن حصول النزلاء على التجربة المفصلة في إجراءات التشغيل القياسية للعلامة التجارية (SOP)، وإجراءات التشغيل القياسية المحلية لفندق رافلز الدوحة (LSOP) بالإضافة إلى معايير فوربس 5 نجوم / ضمان الجودة الرائد (LQA) ويهدف إلى تحقيق النتائج والأهداف التي حددتها الإدارة.
يؤدي أي واجبات ومشاريع خاصة بناءً على طلب الإدارة سواء في قسمك الخاص أو أي قسم آخر في الفندق.
يتبع سياسة إخلاء الفندق في حالة الطوارئ.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

يتمتع بمهارات شخصية قوية والقدرة على التواصل بلغة ثانية.

يتأكد من احتياجات الضيوف/الزملاء ويتعامل معها.

يركز على الخدمة مع مراعاة التفاصيل وموقف سهل التعامل.

يعمل بشكل جيد تحت الضغط، ويحلل المشكلات ويحلها، ويمارس الحكم الجيد وبدرجة عالية من الاحتراف.

يحدد أولويات مهام العمل وينظمها ويفوض العمل بشكل فعال.

يحفز نفسه ويظهر مبادرة جيدة في بيئة ديناميكية.

يضمن أمن وسرية معلومات الضيوف والفندق.

يتقبل التغيير ويستجيب له بشكل فعال.

يفهم المسافرين الدوليين الفاخرين واحتياجاتهم.

مستوى الجودة الدولي والخبرة غير الفندقية ميزة إضافية.

فهم الإزعاجات الثقافية في التعامل مع الضيوف المحليين والشرق أوسطيين.

يتوقع الاحتياجات والمساعدة التي قد يحتاجها كبير الخدم عند إقامة الضيف، من وصوله إلى مغادرته.

يبذل جهدًا لالتقاط دقة العمل اليومي.
يظهر الحماس لتطوير الذات.