مضيفة
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يهتم هذا المنصب بالحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة اليقظة لجميع الضيوف وإظهار الدفء والود باستمرار. الحفاظ على حجز الطعام باستخدام نظام حجز الطعام وتحديث تفضيلات العملاء وتاريخهم.
المهام والمسؤوليات الرئيسية
التأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات
تجاوز رضا الضيوف من خلال معرفة التفضيلات وتحديث الملفات الشخصية
الرد على الاستفسارات الهاتفية أو الحجوزات.
الحضور دون حجز.
متابعة الأهداف المالية للمطاعم وLQA وTrustYou وForbes على أساس يومي
توقع متطلبات الضيوف وتلبيتها في جميع الأوقات
متابعة الأهداف المالية اليومية للمنطقة / القسم
استخدام قائمة التحقق من الافتتاح والإغلاق لضمان فتح وإغلاق المكان بسلاسة
إبلاغ احتياجات الحجز والطلبات الخاصة للمديرين
تنسيق الحجز مع قسم حجز الطعام والمضيفات الأخريات.
إدارة دفتر السجل
التعامل مع بطاقات الجلوس لتمكين التعرف على الضيوف.
الحفاظ على تاريخ الضيوف.
مساعدة الضيوف على طاولاتهم.
جلوس الضيوف.
صيانة القوائم بطريقة لا تشوبها شائبة مع ضمان عدم وجود أخطاء إملائية أو نحوية وخالية من العلامات
التنسيق والمساعدة في الخدمة وفقًا لمعايير الخدمة.
التأكد من الحفاظ على مستوى عالٍ جدًا من الخدمة في جميع الأوقات.
التواصل مع المضيفة الرئيسية والمشرفين ومساعد مدير المطعم والمدير العام للمطعم بشأن جميع القضايا المتعلقة بالمنفذ.
التعرف على معايير وسياسات الفندق.
الشعور بالتمكين والمساءلة داخل مكان العمل
إبقاء المدير المناوب على اطلاع دائم بأي ملاحظات من الضيوف حتى يتمكنوا من تحديث تقرير الخلل
الحفاظ على معايير HACCP وFIFO كما هو مطلوب من قبل الهيئة الحاكمة الإقليمية
اتباع سياسة إخلاء الفندق في حالة الطوارئ
حضور جميع جلسات الإيجاز والتدريب اللازمة وفقًا لتعليمات المدير
التعامل مع الإجراءات المالية وفقًا للإرشادات التي وضعها قسم المالية
الملف الشخصي المرغوب للمرشح
المؤهلات
الصفات الشخصية
المحفز والقدوة
الموقف الإيجابي والتحدث الجيد
الدافع إلى تحقيق النتائج
إظهار المبادرة
الالتزام بالقيم المهنية
منشئ الفريق
التركيز على العملاء/الأشخاص
الإبداع/الانفتاح الذهني
تحديد المشاكل المحتملة وتوقع احتياجات الضيوف وطلب المساعدة قبل حدوث تعطل الخدمة
أداء أي واجبات ومشاريع خاصة بناءً على طلب الإدارة سواء في قسمك الخاص أو أي قسم آخر في الفندق
يجب الإبلاغ عن جميع المشكلات وردود الفعل السلبية للضيوف بشكل صحيح على نظام الخلل
اتباع برنامج الرعاية في جميع الأوقات والإبلاغ عن المشكلات من خلال النظام إلى الصيانة
القيام بأي واجبات ومسؤوليات أخرى معقولة حسب التكليف.
نوع التوظيف
دوام كامل
