عداء

الأدوار والمسؤوليات

المسؤول عن التوصيل مسؤول عن تسهيل الخدمة الفعّالة من خلال توصيل الطعام والمشروبات من المطبخ أو البار إلى طاولات العملاء. يلعب هذا الدور دورًا حاسمًا في ضمان التسليم في الوقت المناسب للطلبات، والمساهمة في إرضاء العملاء والتشغيل السلس للمؤسسة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد العاملون في الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة تناول الطعام ودعم موظفي الاستقبال الآخرين حسب الحاجة.

مسؤوليات الوظيفة 1
توصيل الطعام والمشروبات من المطبخ أو البار إلى طاولات العملاء بسرعة ودقة.

التأكد من اكتمال الطلبات وتقديمها بشكل صحيح، والتحقق من العناصر مقابل تذكرة الطلب.

المساعدة في الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة تناول الطعام، بما في ذلك تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها حسب الحاجة.

التواصل بشكل فعال مع موظفي المطبخ والبار لتنسيق توصيل الطلبات ومعالجة أي مشكلات أو طلبات خاصة من العملاء.

تقديم خدمة مهذبة ويقظة للعملاء، والإجابة على الأسئلة، ومعالجة المخاوف بسرعة وباحترافية.

التعاون مع موظفي الاستقبال الآخرين، مثل الخوادم والمضيفين، لضمان خدمة سلسة وتجربة طعام إيجابية للضيوف.

المساعدة في أداء واجبات أخرى حسب الحاجة، بما في ذلك المساعدة في تنظيف الطاولات، وإعادة تعبئة المشروبات، ودعم العمليات العامة للمطعم.

دعم فرق الإنتاج من خلال التعامل مع المهام المختلفة حسب توجيهات المشرفين.

المساعدة في اللوجستيات وتنسيق العمليات اليومية في المجموعة.

التأكد من توفر جميع العناصر الضرورية بسهولة للممثلين وطاقم العمل.

المسؤوليات:

توصيل العناصر مثل المعدات أو الدعائم أو الأوراق إلى مناطق مختلفة من الإنتاج.

تنسيق النقل للممثلين وطاقم العمل.

العمل كحلقة وصل بين الأقسام المختلفة (على سبيل المثال، بين الإنتاج وفريق تقديم الطعام).

التأكد من أن المجموعة تظل منظمة وأن المعدات يتم صيانتها.

تنفيذ المهمات حسب الطلب، مثل استلام الغداء أو الإمدادات أو الأوراق.

المساعدة في إعداد وتفكيك المعدات أو الدعائم أو قطع المجموعة.

تقديم الدعم العام للمخرجين والمنتجين وغيرهم من كبار الموظفين.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

فهم عناصر قائمة المطعم، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والاعتبارات الغذائية الخاصة.

القدرة على إدارة الطلبات المتعددة بكفاءة، وضمان التسليم الدقيق والخدمة في الوقت المناسب لطاولات العملاء.

مهارات الاتصال الفعّالة للتنسيق مع موظفي المطبخ والبار، ونقل المعلومات بدقة، ومعالجة استفسارات العملاء أو طلباتهم.

الاهتمام الشديد بالتفاصيل لضمان تسليم الطلبات بشكل صحيح، بما في ذلك التحقق من العناصر مقابل تذاكر الطلب ومعالجة أي تناقضات.

الالتزام بتقديم خدمة عملاء استثنائية، بما في ذلك الاهتمام باحتياجات العملاء، والحفاظ على موقف إيجابي، وحل أي مشكلات أو مخاوف على الفور.

خبرة العمل
خبرة عمل لا تقل عن 3 سنوات، وخبرة عمل ذات صلة لمدة سنتين، وخبرة في إدارة المطاعم لمدة سنتين تعتبر ميزة إضافية