Chef Executif Asiatique - Buddha Bar
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الوصف الوظيفي
Vous tes prt(e) embarquer pour une aventure culinaire exceptionnelle et rejoindre notre quipe au BuddhaBar Agadir
Nous recherchons un(e) Chef Excutif Asiatique passionn(e) de cuisine asiatique capable denrichir lexprience de nos convives grce une crativit gastronomique sans pareille.
Responsabilits cls :
- Conception de menus asiatiques : laborer des menus innovants qui honorent et rinventent la tradition culinaire asiatique tout en rpondant aux attentes varies de notre clientle.
- Encadrement de lquipe : Superviser former et motiver une quipe culinaire dvoue garantissant une excution fluide et professionnelle des oprations en cuisine.
- Gestion de la qualit : Sassurer que chaque plat servi atteint les standards de qualit exceptionnels du BuddhaBar en termes de prsentation de saveur et de respect des normes dhygine.
- Optimisation des ressources : Grer efficacement les inventaires et les budgets pour maximiser les ressources tout en maintenant des standards levs.
Comptences essentielles :
- Communication interpersonnelle : Aptitude interagir avec divers intervenants de lquipe en cuisine aux clients exigeants pour maintenir un climat de coopration et de service exceptionnel.
- Gestion des situations de stress : Capacit maintenir calme et efficacit durant les priodes de haute pression garantissant une exprience culinaire sans faille.
- Comptences mtier : Matrise approfondie des techniques culinaires asiatiques avec un sens de linnovation constant et un souci du dtail.
Traits recherchs :
- Charisme & Grooming : Prsence professionnelle et soigne inspirant le respect et lenthousiasme au sein de lquipe et auprs des clients.
- Leadership : Talent pour diriger et motiver une quipe vers une performance de haut niveau tout en promouvant un environnement positif et solidaire.
- Hobbies : Intrts personnels qui enrichissent votre pratique professionnelle notamment dans les arts culinaires ou autres activits cratives.
Pourquoi nous rejoindre
- Intgrer un tablissement de renomme internationale connu pour son excellence et son innovation.
- Devenir un acteur cl dans le dveloppement de lexprience culinaire du BuddhaBar Agadir.
- Collaborer avec une quipe talentueuse et diversifie passionne par lart culinaire en continuelle volution.
Si vous tes motiv(e) captiver et ravir nos convives avec des crations culinaires inoubliables et que vous possdez une exprience crdible dans la direction culinaire envoyeznous votre CV et une lettre de motivation expliquant pourquoi vous tes la personne idale pour ce rle.
نوع التوظيف
دوام كامل
